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初心者用の料理本のおすすめ
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「料理１年生のはじめてクッキング」（主婦の友社） ５年前に出た本ですが楽天ブックスなどネットで買えます。 これすごくいいですよ。 作りたくなる美味しそうな写真が一杯、作り方は写真付きで分かりやすく、 文字も大きくて見やすい。
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- BCJ
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はじめまして、こんにちは。 NHKの「きょうの料理」は勉強になるのではないですかね？ 初めの内は料理用語に慣れるのに時間がかかりますが、将来的にとても良い教材だと思いますよ。 テレビの放送では、番組の最後に「きょうの料理ビギナーズ」というのが数分間流れます「お婆ちゃんの知恵袋」みたいな感じでとても解りやすくなっていますよ。 そのうちレシピなんか見なくても、自分の感覚でお料理出来るようになりますよね。 大ざっぱに作るなら、「グッチゆうぞうさん」系の本でも良いですけどもね。 料理は楽しくね、失敗しても「こんなもんか」って感じで気楽にね。
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