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ホールトマト缶の内側の黒い斑点について
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缶詰は鉄の上に錫をメッキしたものです。錫は錆びにくく毒性が低く食品の味を変えない事などの理由で使用されます。 しみのような感じで、黒くなるのは、錫のさびで、水溶性も低く基本的に無毒です。
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