納豆の美味しいレシピをおしえてください(1/3)

卵納豆を作って熱い釜揚げうどんを入れて食べてください！！
もう～～すっごく美味しいんですよ！！
薬味は、沢山！！ネギ・シソ・海苔等お好きな物をどうぞ！！

冷凍うどんを茹でてそのまま食卓に出してもOK土鍋などで茹でると見栄えもよく美味しそうよ！！
私は、茹でて大きなアンティークの鉢に入れて、アンティークの蕎麦猪口に卵納豆を入れて頂きます。
簡単ですが…大人から子供まで受けます！！

パスタを茹でて卵納豆を掛けるだけでも美味しいですよ！！沢山薬味を掛けてくださいね！！
超簡単美味しい納豆レシピです！

投稿日時 - 2011-01-26 09:41:21

思いきりシンプルですが
いつもの納豆にタップリキムチ！
美味いです♪

レシピにもならないですね…

投稿日時 - 2010-04-05 07:07:14

(1)冷蔵庫に食べ忘れた納豆を
３ヶ月冷蔵し、乾燥する。
(2)粉砕機で粉々にする。
(3)ふりかけとして、味噌汁の味付けとして
バリエーションは無限。
(4)そのままおつまみとして食べてもOK。
※納豆自体にカビや雑菌、O-157菌はつきませんが、湿気は厳禁。

投稿日時 - 2010-03-20 13:47:29

夏野菜ベースになりますが…「山形のだし」http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020704a/index2.htm
これだけでも真夏の朝からご飯が進むのですが、
納豆を混ぜると最高です。
簡単なものでは、タルタルソースを混ぜるだけ。
マヨは25年以上前から経験していて、先日試して
見たのですが「マヨ納豆」とは比べ物になりません。

投稿日時 - 2010-03-19 20:57:06

重複するレシピが結構あるでしょうが4つのサイトを紹介

まずはミツカンの納豆レシピ検索ページ
http://www3.mizkan.co.jp/chilled/menu/search/index.asp

納豆料理レシピ
http://www.gentei.org/~kayo/nt/nt-rp.html

キッコーマンの納豆レシピ　
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/nattou02.html

全国納豆協同組合連合会　納豆ＰＲセンター
http://www.710.or.jp/recipe/r06121.html

投稿日時 - 2010-03-19 09:18:41