-PR-
  • 暇なときにでも
  • 質問No.5735987
解決
済み

ゆずジャムが大量あります

  • 閲覧数1033
  • ありがとう数14
  • 気になる数0
  • 回答数5
  • コメント数0

いただいた手作りの柚子ジャムが沢山あります。
あと柚子(皮)の砂糖漬けも。
トーストに付けて食べたりしていますが、なかなか消費できません。
お菓子にでも利用しようかと思いましたが、我が家はオーブンが無いので無理そうです。
何か柚子ジャムを使ったレシピをご存じであれば
教えていただけないでしょうか?
  • 回答数5
  • 気になる数0

質問者が選んだベストアンサー

  • 回答No.3
レベル12

ベストアンサー率 45% (280/617)

NHK 今日のみんなの料理より
さつまいもの柚子ジャム煮
http://www.kyounoryouri.jp/index.php?flow=recipe_detail&rid=6701

アサヒビール ズバうま!おつまみレシピより
鶏レバーのムース 柚子ジャム添え
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000346

ヤプログ ヤプ!キッチンより
鶏ムネの柚子ジャム漬焼き
http://kitchen.yaplog.jp/recipe/2283997/130/

ネスレ マギーFeel Good Cookingより
柚子チョコドリンク
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/2000_2099/02058
お礼コメント
noname#107912

さつまいもの柚子ジャム煮がとても美味しそう!!
さつまいも大好きなので挑戦してみます!
ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-03-09 17:26:51
  • ありがとう数0
-PR-
-PR-

その他の回答 (全4件)

  • 回答No.1
レベル13

ベストアンサー率 57% (609/1053)

砂糖+柚子と考えると色々使えますよ。 魚の煮付け スペアリブのつけだれ 焼肉のたれ カレーの隠し味 ピールを刻んで酢の物 同じくピールをそばの丼に貼り付けて、柚子の香りを楽しむ ...続きを読む
砂糖+柚子と考えると色々使えますよ。

魚の煮付け
スペアリブのつけだれ
焼肉のたれ
カレーの隠し味
ピールを刻んで酢の物
同じくピールをそばの丼に貼り付けて、柚子の香りを楽しむ
お礼コメント
noname#107912

砂糖+柚子という考えは思いつきませんでした。
参考になりました!ありがとうございました!!
投稿日時 - 2010-03-09 17:24:56
  • ありがとう数0
  • 回答No.2
レベル13

ベストアンサー率 52% (409/777)

魚の煮付けはおすすめですね あとはドレッシングや寿司酢を作るときに使うといいかも 使い切れないなら冷凍するという手もありますよ ...続きを読む
魚の煮付けはおすすめですね
あとはドレッシングや寿司酢を作るときに使うといいかも

使い切れないなら冷凍するという手もありますよ
お礼コメント
noname#107912

冷凍できるんですね、、、知らなかった、、
ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-03-09 17:25:41
  • ありがとう数0
  • 回答No.4
レベル14

ベストアンサー率 39% (1467/3743)

簡単なものだけですが・・。 ・飲み物として  白湯、紅茶、ホットミルク、焼酎 に入れて飲む。 ・浸けタレとして  焼き肉や照り焼きの浸けタレに合わせる。 ・ソースとして  市販のソースやマヨネーズに合わせると一味変わります。 ・その他  酸味の強い漬物やピクルスにも合います。 ...続きを読む
簡単なものだけですが・・。
・飲み物として
 白湯、紅茶、ホットミルク、焼酎 に入れて飲む。

・浸けタレとして
 焼き肉や照り焼きの浸けタレに合わせる。

・ソースとして
 市販のソースやマヨネーズに合わせると一味変わります。

・その他
 酸味の強い漬物やピクルスにも合います。
お礼コメント
noname#107912

漬物に合うということは、、冷蔵庫にあるもので試してみます!
ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-03-09 17:27:50
  • ありがとう数0
  • 回答No.5
レベル11

ベストアンサー率 34% (148/427)

ケーキとかのデコレーションに使ってはいかがでしょうか? 例えば、アプリコットジャムを塗る所を、ゆずジャムに変えたりとか… こちらのケーキなら、りんごジャムやアプリコットジャムをゆずジャムに変えれば、大量に使えそうですよ。 ウィークエンドのジャムを変えると http://www.lovesweets.jp/sonota-kata/weekend.html こちらは、ジャムを大量に消費できるかと思い ...続きを読む
ケーキとかのデコレーションに使ってはいかがでしょうか?
例えば、アプリコットジャムを塗る所を、ゆずジャムに変えたりとか…
こちらのケーキなら、りんごジャムやアプリコットジャムをゆずジャムに変えれば、大量に使えそうですよ。
ウィークエンドのジャムを変えると
http://www.lovesweets.jp/sonota-kata/weekend.html
こちらは、ジャムを大量に消費できるかと思います。
http://www.lovesweets.jp/fired-sonota/rintu-syunitten.html

参考までに…
お礼コメント
noname#107912

ありがとうございました!
残念ですが我が家はオーブンが無いので、、
でもこういうお菓子もあるんだと勉強になりました☆
投稿日時 - 2010-03-09 17:29:12
  • ありがとう数0
  • 回答数5
  • 気になる数0
このQ&Aで解決しましたか?

関連するQ&A

-PR-
-PR-
これはおいしかった!うまく作れた!あなたの経験を教えて!
このQ&Aにはまだコメントがありません。
あなたの思ったこと、知っていることをここにコメントしてみましょう。

その他の関連するQ&A、テーマをキーワードで探す

キーワードでQ&A、テーマを検索する
-PR-
-PR-
-PR-

特集


-PR-

ピックアップ

-PR-
ページ先頭へ