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カロリーの少ない牛乳ゼリーの作り方
ただいまダイエット中です。 お肌と体のために、ゼリーでコラーゲンとカルシウムを 取ろうと、牛乳ゼリーを食べることを思いつきました。 でも、もともとあまり牛乳だけで飲むのは好きではなく、 飲むときには甘くします。 ただ、お砂糖を入れちゃったらダイエットにならないん じゃないかな～と思いまして。 お砂糖を入れるよりカロリーが低くなり、かつおいしく 味付けをする方法があれば教えてください。 自分で思いついたのは蜂蜜なんですが、蜂蜜とお砂糖って 同じような甘さにするくらい使うと、どちらがカロリー 高いんでしょうか？それも分かれば教えてください。
- marumarumaru333
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質問者が選んだベストアンサー
ゼリーじゃないんだけど、いいかしら？？ 私ね、以前ダイエットしようと思った時に、あるクチコミサイトで「牛乳ダイエット」を知ったのね。 食事の量をどうしても減らせなくて、肉も食べたいし、やっぱ自力だとなかなか体重落ちなくて、そんな時だったんだわサ。 要は、食事する１５分くらい前に「砂糖入り牛乳」を飲んで、脳に「空腹じゃないワヨ」って信号を送って、食べる量を減らすんです。下のＵＲＬでＨＰを覗いてみてほしいんだけど、ココでの砂糖は、シュガーレスだとイミないんです。 「コラーゲン」も同時に摂りたいなら、その「砂糖牛乳」に粉ゼラチン入れればいいんじゃないかな？ 混ぜてスグ飲めば、固まることもないし、味も全く変わらないし。 以前テレビでゼラチンのことをやってて、一時期、何にでもゼラチン入れて飲んでたコトあったなぁ～。 ただ、ソレで体重は落ちてくるかも知れないけど、栄養は偏ると思います。不足してる栄養分が「食欲」となって表れてくるので、気をつけてね。 私はガマンしたり努力したり…ができないので、食事をそういった製品に変えたら、２ヶ月で５kg落ちたよ。 栄養摂取と代謝ＵＰするだけで、体重はドンドン減っていくんだ～っていうことが分かりました。
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- sheep7
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ゼリーは無糖で作って、食べる時に低カロリー甘味料シロップを かける、というのはどうでしょう。 熱の心配もないし、中にまぜこむより舌にダイレクトに甘味が くるので、少量で済むのではないかと思います。 やってみたことはないので、味の方はどうかな？？ （＾ー＾；
お礼
確かに何かをかけるっていう方法もありますね。 ポテトチップスも塩が表面に振りかけてあるから 実際感じるほど塩分が高くないんだって聞きますしね。 どうもありがとうございました！
- mamimi1123
- ベストアンサー率35% (184/521)
低カロリーの甘味料が有りますので、それを利用すれば砂糖の分のカロリーが減らせます。 もっと減らしたいのなら、牛乳の半分を脱脂粉乳に変えたり、普通乳の代わりに低脂肪乳を使えば尚良いです。 ハチミツの100ｇ当りのカロリーは294kcl、上白糖は384kclです。 甘味の感じ方には個人差が有りますが、ハチミツを使う場合は重量で2/3程度で良いと思います。 砂糖の甘味100g384kclが蜂蜜使用で70gで206kcl程度になるという事です。
お礼
具体的なカロリーを教えてくださって ありがとうございます！ 蜂蜜の方がまろやかな味なので甘みは弱いかと 思っていました。 おいしくてカロリーが低いなんて、蜂蜜って すばらしい！
- popeye34
- ベストアンサー率22% (11/48)
ゼリーを作る時に無糖のヨーグルトを入れるとよいのではないですか？牛乳のくせが和らぎますよ カロリーもひくくなりますしね
お礼
とにかく甘く…ということしか思いつきませんでしたが ヨーグルトなら合うかもしれませんね。 ヨーグルトからひらめいたのですが、ジャムを一緒に 混ぜるなんてのは…？！カロリー高いかしら（汗）。 どうもありがとうございました！
- Jun-R2
- ベストアンサー率23% (149/621)
同じ糖度を得るのに砂糖100に対してハチミツは77だそうです。 他にも低カロリーの甘味料もあるので味比べもよいのでは？ ラカント（カロリーゼロの甘味料） http://www.saraya.com/lakanto/ シュガーカット（砂糖よりも低カロリー） http://www.asadaame.co.jp/contents/pro_07.html
お礼
蜂蜜の方が甘いんですね。 逆かと思っていました。 蜂蜜大好きなので、これからはお砂糖じゃなく蜂蜜を 混ぜることにします。ありがとうございました！
- yuka_chan
- ベストアンサー率39% (454/1158)
シュガーカットなどのダイエット甘味料を使ったらどうでしょうか♪（ 熱に弱いのもあるので注意。）牛乳も低脂肪乳などにすればもっとカロリーオフになるかもです。 蜂蜜とお砂糖のことはよく分かりません～(^-^;A゛ごめんなさい。…だけど蜂蜜の方が栄養価は高そうですよね☆
お礼
早速のお返事ありがとうございます。 低脂肪乳の方がいいとは思いつきませんでした。 試してみますね！
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