フィナンシェ

フィナンシェ

フィナンシェを作る型を買うまでもないと思い、
マドレーヌのシェル型か、同じくマドレーヌの、カップ型
（タルトレット型みたいなもの、敷き紙を使うタイプ）を使おうかと思います。

焼き時間の調整だけで大丈夫ですよね？
同じ分量のマドレーヌを焼くつもりの焼き時間に調整すれば良いと思うのですが、
実はフィナンシェを焼いたことがありません。
アドバイスいただけますと嬉しいです。

投稿日時 - 2010-02-13 23:48:34