こんにちは。
カレーライス専門店は沢山ありますが、
ハヤシライスの専門店はあまり見かけませんよね？
（我、地元栃木県では特に）
そこで、皆さんは
【カレーライス】と【ハヤシライス】どっちが好きですか？
【カレーライス】と【ハヤシライス】どっちを良く食べますか？
自分は、断然カレーライスですかね！
手作りから揚げをトッピングでいただきます。
因みに、ハヤシライスとは、『hashedbeef rice』から来たと言うの知っていました？
投稿日時 - 2010-02-13 10:21:02
好きなのは、ハヤシライスです。
でもよく作って食べるのは、カレーライスです。
ハヤシライス作る時は、こだわりがあって、まずデミグラスソースから作るんです。だから時間かかるのでカレーが多いです。トマトやケチャップでやった事もあるのですが、どうにもなんか自分好みに味に仕上がらなくて、そのためデミグラスソースから作るので、本体が出来るまでに３日ぐらいかかってしまいます。
親戚の子供たちが集まるとハヤシライスを作るのですが、ハヤシライスのルーが残った次の日はそのルーで煮込みハンバーグを作ります。
投稿日時 - 2010-02-13 20:37:32
お礼
こんばんは。
＞ハヤシライス作る時は、こだわりがあって、まずデミグラスソースから作るんです。
凄い！ の一言です。
３日も掛けて作るんですか！
さぞ美味しいんでしょうね～！
一度ご馳走になりたいもんですね（＾０＾）/
でも良く作って食べるのはカレーですか、カレーの方が簡単ですもんね＾＾
ご回答ありがとうございます。
投稿日時 - 2010-02-13 20:55:10
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