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カプサイシン の英語表記をご存知ですか?

今話題の香辛料”カプサイシン”の英語表記をご存知でしたら教えてください。

  • 英語
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質問者が選んだベストアンサー

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  • telescope
  • ベストアンサー率54% (1069/1958)
回答No.3

capsaicinです。 capsaicin:C18H27NO3(数字は下付)は、とうがらし(capsicum)の辛味成分です。

参考URL:
http://www.nicol.ac.jp/~honma/chem7/capsaicin.html
guinness
質問者

お礼

telescope様 ありがとうございました。辞書をもっていなく、CDロムの辞書で探したのですがなかったので大変たすかりました。

その他の回答 (2)

  • siegmund
  • ベストアンサー率64% (701/1090)
回答No.2

capsaicin です. 間違っているといけないので,研究社の英和大辞典で確認しました. トウガラシ属の学名(?) capsicum から来ているようです.

guinness
質問者

お礼

siegmund様 ありがとうございました。

  • minatouri
  • ベストアンサー率50% (1106/2197)
回答No.1

デイリー新語辞典では capsaicin でした.

guinness
質問者

お礼

minatouri様 ありがとうございます。 非常に助かりました。

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