今年からアウトドアを始めた初心者なのですが、知り合いに鶏の丸焼き（スタッフドチキン）を振舞われ、ダッチオーブンに挑戦しようと考えてます。
いろいろ調べた結果、値段は高いものの手入れが簡単そうなユニフレーム社製が良いと思うのですが、10インチディープと12インチディープで迷っています。
基本的には家族3人での利用なので10インチで丁度良いと思うのですが、10インチで鶏丸焼きができるか不安です。一方、12インチだと重すぎて使い勝手が悪いとの話もあり、経験者の方の体験をご教示頂けないでしょうか？よろしくお願い致します。
投稿日時 - 2009-11-23 23:55:17
最初に買ったのが１０インチでした。初めてローストチキンに挑戦しましたが、鶏を買って来たらいっぱい、いっぱいのサイズで野菜が入りませんでした。無理やり入れても蓋が閉まらず、蓋が直に当たった所は黒く焦げるし、あまり上手く出来ませんでした。
翌年は１２インチも購入し鶏もサイズを指定して注文したから上手くいきました。
うちは普段でも５人家族で嫁いだ娘達が戻ってくると子供も入れて１１人になりますから、１２インチの鍋は必須ですが、３人家族なら普段の料理は１０インチの方が良いと思いますし、大きな鶏も３人では食べられませんから、１０インチを買って、それに入る小さめの鶏を探して購入するとよいと思います。
投稿日時 - 2009-11-25 19:54:21
お礼
回答頂きありがとうございます。鶏を焼くには12インチが良いようですね。本当は2つそろえて用途毎に使えればよいのですが、ユニフレーム高いんですよね・・・。
投稿日時 - 2009-11-28 00:44:59
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
私はスノーピークのマニアでキャンプ用品はスノーピークで揃えていますが、ダッチオーブンだけは、ユニフレームをお勧めします。
ダッチオーブン大好きで、この時期はユニ１０インチで焼き芋を週１回のペースで焼いています。
○大は小をかねない
鶏丸焼きが作りたくて、スノーピークの１２インチを購入しました。
大きめの鶏でも丸焼が出来ます。
しかし、重たいので手入れが面倒です。
また、自宅のコンロでは大きすぎて使いこなせません。
手入れが大変で、専用のグローブを購入しないと あちこち火傷をします。
昨年クリスマスに調理後、面倒で手入れせずに収納。１年後蓋を開けたらすごい色に変色していました（涙）
○手入れ
ロゴスの１０インチを持っていましたが、浅くて鶏の背中部分がこげてしまいました。
そこで、購入したのがユニフレームの１０インチ。
背が高いので小ぶりの鶏なら問題ありません。
１２インチと比較して、小さくて軽く、手入れが簡単なのが素敵です。
多少値段ははりますが、一生使えるので元はとれ、不要になればヤフオクで半値で売れます。
○その他サイズ
シーズンオフの半額セールでユニの１２インチと８インチを購入しましたが、使うのはやっぱり１０インチです。
家族４人の調理にはこのサイズがピッタリです。
投稿日時 - 2009-11-24 01:22:47
お礼
早速ご回答ありがとうございます。（しかも画像付で）
「大は小を兼ねず」ですか。10インチ位がやはり使いやすいのですね。
投稿日時 - 2009-11-24 23:31:52
