昨夜テフロン加工フライパンを購入（498円＾＾；）
今朝の調理前に軽く中性洗剤＋スポンジで洗い柔らかい布巾で拭いてから目玉焼きを作りました、その際にいきなり引っ付いてしまいました。
テフロン加工ということで
油は少なく・広がりようも無いので適当に回した程度
温度は通常より低かった可能性があるが多少は初めから焼ける音がしていた（多少は時間を置いてから油を入れてあります）
まだ一回だけの使用ですので次回には問題は無いのかもしれませんが、一年以上を焦げ付きにくい料理だけで我慢していて久しぶりの目玉焼きだったので残念でした；
安い商品＋使い方が悪かったためなのか、そんなものなのか調理経験を教えていただけたら幸いです。
投稿日時 - 2009-10-06 08:00:10
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回答（1件中 1～1件目)
うちもいつもそれぐらいの値段の物を、スーパーやホームセンターで購入して使ってます。
セールで298円で買うこともあります＾＾；。
お値段は変わらなくても、商品でテフロンの持ちがかなり変わりますね～。
黒い色のテフロン加工の物の方が、断然長持ちします。
買う場所もメーカーもいつもまちまちなんですが、コープで購入した物は、初めて使った時に豚こま肉がくっついてしまいました…。
新品なのに、ある程度使い込んでくっつきが気になってきたころと同じぐらいな感じだったので、ビックリしました。
もったいないので、我慢して使いましたが、駄目になるも早かったです。
もしかしたら、たまたま外れを引いたのかもしれないのですが、次も同じだったらイヤなので、それっきりそこのフライパンは買ってません。
あまり参考にならないかも＾＾；。
投稿日時 - 2009-10-06 16:43:18
お礼
目玉焼きどころか肉まで引っ付いちゃったら涙が出そうです；
昨日買ったフライパンは既に製造されていないようで、メーカーHP見ても無かったですorz
明日の目玉焼きに期待したいと思います
安いものが悪いとも限りませんが、それなりの物を探してみようかと思いました。
投稿日時 - 2009-10-06 20:04:08
