黒みつを作ろうと思うんですが・・・

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黒みつを作ろうと思うんですが・・・

　黒砂糖があって黒みつを作ろうと思うんですが，
作り方がさっぱりです．どなたか教えてくださ～～イ！

投稿日時 - 2003-04-28 16:28:00

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QNo.534225

payu

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

細かく砕いた黒砂糖に半量ほどの水を加え、中火にかけてアクを取りながらに軽く煮詰めます
これを冷ませば出来上がりです

投稿日時 - 2003-04-28 16:39:17

お礼

有り難うございます！黒砂糖って細かく砕くのって難しいですよね．

投稿日時 - 2003-04-30 22:56:06

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ANo.1

bumin

はい

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ベストアンサー以外の回答（3件中　1～3件目)

ANo.4

bumin

＞黒砂糖って砕くのって難しいですが，どうしよう・・・

金ザルや卸し金でやると幾らか楽ですね

投稿日時 - 2003-05-01 13:42:50

お礼する
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ANo.3

shy00

http://www.tableocean.co.jp/html/recipe/recipe010510/kuromitu.html

の蜜の分量を参考になさって下さい
黒砂糖100％でもいいかもしれませんけど

参考URL：http://www.tableocean.co.jp/html/recipe/recipe010510/kuromitu.html

投稿日時 - 2003-04-28 16:40:41

補足

有り難うございます！黒砂糖って砕くのって難しいですが，どうしよう・・・

投稿日時 - 2003-04-30 22:58:18

お礼する
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ANo.2

PAPA0427

ありましたよ～。

参考URL：http://www.murakami-s.com/recipe/rec_con/1058.htm

投稿日時 - 2003-04-28 16:39:54

お礼

有り難うです！

投稿日時 - 2003-04-30 22:57:27

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