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冷凍したけど…
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冷凍した時点で細菌の活動は停止しますので、消費期限（この場合は賞味期限ではない）は気にしなくていいです。解凍してもレンジで暖めても安全に食べられます。 ただし、おいしいかどうかは別の話です。サンドウィッチは中に挟んであるハムや野菜が冷凍変性（ハムはパサパサ、野菜はぐちゃぐちゃ）しているでしょうし、おにぎりはご飯のデンプンが老化してパサパサになってしまう可能性があります。 なお、コンビニのパンやおにぎりはごく短時間で廃棄される一種特殊な食品ですので、「いろんなもの（添加物のことかな？）」は普通の食品と比較してかなり少ないですよ。
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- thirdforce
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一度冷凍して、回答するときに、レンジや、お湯では、その食べ物の うまみ成分が、無くなり、おいしく食べれません。急ぐ時は仕方ないとして、特に生もの、おつくり、などは、冷凍から、出して、冷蔵庫内で、解凍してください。おいしく食べれます。 (解凍ソフトでもあれば、いいのに！！）
お礼
回答ありがとうございます。参考になりました。
- sasimiumai
- ベストアンサー率42% (691/1632)
15日が賞味期限でも、そのまえに冷凍してあるので 平気ですよ。 レンジより、自然解凍がいいですよ。
お礼
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お礼
詳しい回答ありがとうございます。そうですね、細菌面は安全ですよね。とても参考になりました。