ジューサー？ミキサー？フードプロセッサー？

バーミックスはいかがですか。
スープやジュースが手軽に出来ます。
少量のみじん切りも手軽に出来るので離乳食作りにも使えます。
最近出たスライシーを買い足せばフードプロセッサーのように玉葱のみじん切りも楽々。
色々購入するよりも、バーミックスのシリーズで揃えればお料理の幅も広がります。
http://images.google.co.jp/imglanding?imgurl=http://n-c-support.com/kitchen/blog/wp-content/uploads/2008/05/m250_and_slicy.gif&imgrefurl=http://n-c-support.com/kitchen/blog/%3Fcat%3D51&usg=__clZs9v0b9ob1U1FfLzqUKtDBg2g%3D&h=298&w=338&sz=29&hl=ja&sig2=NcIeR7cd8YxWEhhNYhAnfg&um=1&tbnid=-yA1JgTDVridfM:&tbnh=105&tbnw=119&prev=/images%3Fq%3D%25E3%2583%2590%25E3%2583%25BC%25E3%2583%259F%25E3%2583%2583%25E3%2582%25AF%25E3%2582%25B9%26hl%3Dja%26safe%3Doff%26rlz%3D1T4ADBF_jaJP312JP312%26sa%3DX%26um%3D1&ei=ak2kSoDvFIrq7AOIncDyCw&q=%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B9&safe=off&rlz=1T4ADBF_jaJP312JP312&sa=X&um=1&start=0


スープは野菜を煮た鍋にバーミックスを直接入れればポタージュになりますし、果物を専用のジャグ（細長い容器が潰すのに高率がいい）に切った果物をいれてバーミックスで潰すだけです。
使用後のお手入れも簡単です。
http://shop.bamix01.iron-chef.jp/recipe/juice.html

貝印からはもう少し安価な値段のものも出ています。
性能はあまりバーミックスと変わりないという話ですが、私はこちらは使った事がありません。
レビューで比較されてみてはどうでしょう。
http://item.rakuten.co.jp/zakkaz/771861/#771861

投稿日時 - 2009-09-07 09:25:23

質問の答えにはなっていないと思いますが・・・・ご主人の少しのブームで終わりそうなのがわかっているなら、ジューサーやジューサー機能が付いてるものはいらないのでは？

リンゴや人参などの繊維のある硬い物は、ジューサーが必須アイテムだと思われます。
フードプロセッサーやミキサーなどで少量の水を入れて、あとで綿の布巾などで漉して絞る方法もあると思われます。

しかし、ジューサーは持っていますが、野菜や果物が高い時なんかは意外に量を使うので、頻繁に使えないかもですね。健康にはいいけど、家計に苦しいものになります。私は、果物野菜が安い時期に、大量購入して使います。その程度で。。毎日は難しいですね。

バジルペーストもできるし・・・・質問者さまが希望のフープロ買ったほうが、いいのではないですか？

投稿日時 - 2009-09-07 09:14:24

にんじんやリンゴでフレッシュジュースを作られるのでしたら、ジューサーが必要と思います。
ミキサーやフードプロセッサーは、細かく砕いて混ぜるだけで、皮や繊維質を取り除いたりできないために、
飲みにくいジュースになります。それが好みの場合はそれでもいいですが。

パナソニックのジューサーミキサー(ミキサー・ミルつき) MJ-M31がいいのではないでしょうか。
以下の取扱説明書の3ページに使用できるメニューが載っています。
http://dl-ctlg.panasonic.jp/manual/2009/mj_m31_21_11_0.pdf

ただ、1度の多量のバジルペーストを作る場合はフードプロセッサーが必要になると思いますが。

以上参考にしてください。

投稿日時 - 2009-09-06 21:33:15