ナムルは、韓国風お浸しみたいなもので
これをご飯にのせ、卵や肉・キムチなどと一緒に
コチュジャンを加えて混ぜて食べるお料理を、ビビンパといいます。（混ぜご飯のようなもの）
石焼ビビンパは、石で作られた器を焼いて
その中で混ぜるので、チャーハンみたいな感じになります。
ナムルの作り方ですが、私は参考URLの作り方で作っています。
モヤシのナムルは、水から茹でると丁度良い茹で加減になります。
＊石焼ビビンパの作り方
http://www.shokki.com/BIBI/HOWTO/
参考URL：http://www.kikutake.ac.jp/minna/s2000/s2000011/namuru.html
投稿日時 - 2003-04-15 15:03:58
お礼
早速お返事ありがとうございました、明日にも材料をそろえてやって見ます、牛肉を入れてなかったです、野菜ばかりのものだと思っていました、有難うございました。
投稿日時 - 2003-04-15 17:15:43
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