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なぜししとうには辛いものと辛くないものがあるのでしょうか？ 理由を教えてください、あと辛いものと辛くないものの見分け方を教えてください！
投稿日時 - 2009-08-11 20:19:48
QNo.5199734
torayanusu
暇なときに回答ください
元々辛かった物を品種改良して辛さを少なくした物で、中には先祖帰りした物も有るかも。 辛くないシシトウでも若い内に収穫しているからであって、もっと熟成すれば赤くなって辛さも強くなります。 しかしよく見ると、表面が少々硬く成って色も緑色が薄くなり掛かって居るのは、一般に辛くなっているようですね。
投稿日時 - 2009-08-11 20:43:49
ANo.1
rimurokku
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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
ANo.3
milktea165
大分前（１０年くらい前？）に「探偵！ナイトスクープ」のネタで検証してましたよ(^-^) たしか、中の種が多いと甘くって少ないと辛かったと思います。
投稿日時 - 2009-08-11 21:50:52
お礼
さすが探偵ナイトスクープですね！ いつも録画して見てるんですけど知らなかったです。 まぁその時ボクは２歳なんですけどね
投稿日時 - 2009-08-12 09:44:49
ANo.2
tanuchi
ししとうは獅子唐と書くように、唐辛子の仲間。 唐辛子の中の辛くない種だと思った。だから中には辛いものもある。 見分け方は分らない。中にはほんのり甘いものもあるくらいだしね。
投稿日時 - 2009-08-11 21:25:30
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