締切り済みの質問

餃子、縁日

酉の市の出店で見て、食べたのですが
餃子の具をもちもちした皮で包んで1cmぐらいの厚さの
円にして焼いて売ってました。

なんか、長野のお焼きの具が餃子の具って感じですね。

名前がわからなくて、ネットで調べようもなくて、
心当たりがあったら教えてください。

投稿日時 - 2009-07-25 02:51:15

連想キーワード:

QNo.5153413

すぐに回答ほしいです

0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

[  前へ  |  次へ ]

回答(2件中 1~2件目)

ANo.2

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030306a/
これだと思います

中華街などでは普通にあります。
おいしいです。

投稿日時 - 2009-07-25 10:17:41

補足

回答ありがとうございます。

ですが、韮饅頭だったり、点心だったりではなくて、

ちゃんとした名前があるんです。
(↑の名前以外の)
ただその名前が思い出せなくて。

中華街でも見たことがありません。
中国の家庭料理とかなのかな?とか考えたこともあるのですが
何も分からずで

投稿日時 - 2009-07-25 17:53:14

ANo.1

これを読んで、なんとなく口の中に味が浮かんだのですが、
点心や鉄鍋餃子の海老ニラ餃子って、厚皮で丸く包んだおやき状だと思います。


あと有名店「萬金」の餃子。
http://www.white-gyouza.co.jp/index.html

投稿日時 - 2009-07-25 08:10:39

補足

大体、大きさは韮饅頭の5倍くらいです。
(確か、韮饅頭って1口のイメージなので)

後、有名なお店とかの餃子ではないとおもいます。

餃子というか
餃子の具に近いものが饅頭の具になっているかな?
肉まんの中身が餃子の具で
肉まんをつぶした感じが出来上がり図に近いかもです。

投稿日時 - 2009-07-25 18:13:44

あわせてチェックしたい
  • 餃子焼き方 ...
  • 変わった餃子の具!! ...
  • 餃子の具材について ...
PR
【回答募集中】花粉にひと言、物申す![ 詳細 ]

OKWaveのオススメ

教えて弁護士さん!

お金の悩みQ&A特集はこちら

おすすめリンク