友人たちと野外バーベキューをやることにしました。ほとんどが４０～５０代の男性で、ビール片手に・・・というスタイルになると思います。現在のところ参加者は２０名くらいですが、そのうち何人かは（私も含めてですが）アルコールがダメなので、食事だけという者もいます。牛ロースとかカルビとかを準備しておくことにしていますが、この場合の１人前ってだいたい何グラム（キログラム）が標準となるのでしょうか？アウトドア経験が少ないのでよく分かりません。よろしくお願いします。
投稿日時 - 2009-07-24 16:41:58
まずお尋ねしますが、バーベキューですよね？
焼肉じゃないですよね？
ステーキハウスに行った時、何gの肉を頼みます？
300gや500gも頼みませんよね？
20～30代の人なら200～250g、40～50代なら150～200gくらいじゃないでしょうか？
野外で仲間とワイワイやれば、いつもよりは多く食べます。
でも、アルコール中心の人は、食事はあまりしないものです。
なので、やはり平均すると、それくらいで良いと思いますよ。
私がやる時は、スーパーの肉屋で、「牛肉70～80gに切ったものを○○切れ作ってください。」と頼んでいます。一人、2～3切れですね。
それ以外に、鶏肉も用意します。一人50gもあれば良いでしょう。
後は、シイタケ、シシトウ、ジャガイモ、たまねぎなどの野菜類をどっさり用意して、最後の〆は焼きソバですね。
そのために、豚肉、キャベツ、生姜、青海苔、ソースなども準備します。
投稿日時 - 2009-07-24 22:23:48
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ベストアンサー以外の回答（5件中 1～5件目)
すみません。。
NO.1ですが、ちょっと量多かったです。。
一人150グラムもあれば足りますね。。
参考↓
http://www.showakinenpark.go.jp/charge/bbq.htm
投稿日時 - 2009-07-24 17:07:19
