インスタントコーヒーの入れ方

素晴らしい回答が続く中で恐縮なのですが・・・。
子供の頃に大切にしていた、子供向けのお料理の本には、
こう書いてありました。
カップを充分に暖めておく。
インスタントコーヒーを入れたら少量の湯を加え、スプーンでよく練る。こうすると良い香りがたつ、と。
しつこい様ですが子供向けの料理本です。
私は未だにこのやり方が忘れられずにいます。
が、下の皆さんの回答で勉強になりました～。

投稿日時 - 2000-07-16 02:02:25

おいしいコーヒーの入れ方は？
子供を盆踊りに連れて行って、帰ってきて風呂に入れて、寝かしつけてる間に、皆さんがこれ以上無いと言う位の回答をされているので、差し出がましいと思いながら､
眠気を取るだけなら、最近コンビにでも売っている｢モカ｣等の眠気覚ましの方が良いでしょう｡
体調にも依りますが、結構効きます｡
\150位の健康ドリンクでも、眠れなくなる事があります。
と言うのも、実経験を申せば、
ちょっと恥ずかしいんですが、
＞聞きたい？　　　　　じゃぁ　しょうがない
ある時、久しぶりに奥さんと･･･ムフフっ
しようと思って、冷蔵庫の中にたまたまあった｢リポビ○ンＤ｣わ飲まないよりましだろうと飲んで、か～ちゃんが子供を寝かしつけるのを待っていると、何時まで待っても来ないので、様子を見に行ったら、子供と一緒に熟睡していて、その日は諦めたのは良いのですが、眠れなくなってしまって朝5時まで起きてる派目に陥りました。
＞興奮してたからだろうって？
そんな、何時間も興奮を維持出来る程、私は若くないですょ　それに女子大生のお姉さんとって言う訳ではないんですから､うちのかーちゃんだよ。
と言うような効果がありました｡
長々とお邪魔致しました｡

投稿日時 - 2000-07-15 22:52:34

まずkawakawaさんのおっしゃるように、少量の熱湯で溶かしてから、お湯を足します。
このとき、100℃の熱湯ではなく、少しだけ置いた92～93℃ぐらいのお湯が、風味を壊さず美味しいみたいです。

でも、インスタントコーヒーって、普段抱いているイメージほど眠気がさめないんですよね。
事実カフェインだったら、紅茶の方が多く含まれていますし。
コーヒーだけでダメだったら、適度に体を動かしたり、電話などして話をするのが効果的ですよ。

関係ないことまで書いてしまいました。m(_ _)m

投稿日時 - 2000-07-15 21:54:00

好みの濃さになる量のインスタントコーヒーを暖めたカップに入れ、ごく少量の熱湯で完全に溶かします。そして、そこに熱湯を足してください。また、粉末ミルクを入れるのなら、これも、初めにコーヒーと一緒に入れたほうがおいしいようです。
もし、生薬のダイオウ（大黄）があれば、ごく少量を入れてやると、不思議不思議、インスタントコーヒーが本格的専門店のコーヒーの味にかわってしまいます。

投稿日時 - 2000-07-15 21:26:18