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ケーキ型の材質でおすすめは?
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質問者が選んだベストアンサー
カップケーキやマドレーヌなどであれば、使い捨てタイプが扱いやすいと思います。(紙製や少し丈夫なアルミホイル製等)。これらは100円ショップに結構いろいろ置いてあります。 スポンジケーキなどであれば、やっぱりシルバーストーン(テフロン加工)のものではないでしょうか。 また、しまうスペースがあまりないのであれば、シリコン製の型も売っています。(折りたたむことができます。)
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- ambrosia
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全般的には、テフロン加工されたものが使いやすいようです。 が、例外として、シフォン型はテフロンは向きません。 シフォンケーキは焼き上がりに逆さまにして冷ましますが、テフロンだとこのときに落ちてきたり、しぼんだりするそうです。 シフォン型を買おうと思ってらっしゃるのなら、アルミ型が一番いいようです。テフロンよりやや高値なのが難ですけどね…
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ご回答ありがとうございました。 いろいろ使い分けてみようと思います。 ポイントの差は回答いただけた順番とさせていただきました。 ありがとうございました。
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ご回答ありがとうございました。 いろいろ使い分けてみようと思います。 ポイントの差は回答いただけた順番とさせていただきました。 ありがとうございました。