締切り済みの質問
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回答(4件中 1~4件目)
トースターはありますか?
http://cookpad.com/recipe/726271
私はホワイトデーにこれを作りました。
何度かクッキーを作りましたが、
一番かんたんでした。
一度お試し下さい。
投稿日時 - 2009-05-26 21:22:15
お礼
有難うございます。
本当に簡単そうですね。
小3の息子なのでやはり最初は簡単にできる方が有難いです。
楽しく親子でお菓子作りに挑戦していきます。
投稿日時 - 2009-05-27 16:48:18
美味しいは心と体にききめがあります!
子供達とのクッキー造り楽しそうですね。
オーブンが無いときは、フライパンかホットプレートがお勧めです。
下記に参考URLを貼り付けてみました。
少しポイントがあります。
1.できればホットプレートの方をお勧めします。
ついつい他のことに気をとられがちで
フライパンですと温度管理が難しいです。
2.クッキングシートが大活躍します。
3.事前にホットプレートはよく洗っておきましょう。
肉料理などの臭いや焼けこげが残っているときがあります。
4.レシピの中でバターがあったら、すこーし減らして
サラダオイルを入れてみてください。ただし小麦粉の
分量をすこし増やす様です。(焼いてから数日おくときは
油がにじみ出やすいので、バター類のほうが風味が落ちません。)
5.生地にも寄りますが、ホットプレートの方が若干横にふくらみ
サイズが一回り大きくなるようです。生地を離して並べてみてね。
6.だんだんプレート温度が表示に比べて高くなる傾向があるので、
焼き具合と相談して加減してみてください。(回りの補熱力
=熱を貯めていく量・・が高まりますので、同じ160℃
表示でも加熱時間に差ができる時があります。)
7.使い終わったら、ホットプレートを充分洗ってください。
甘い香りが残るようでしたら、お茶をから煎りしてみるのも
手です。
8.おまけ 資料は参考程度に 子供達との試行錯誤で
柔軟な発想から 新しい発見があるかもしれません。
それこそオリジナル技術です。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/8b5e1dee46a5b54c8f328633c09b8d4e
参考URL:http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-102.html
投稿日時 - 2009-05-26 09:01:02
お礼
詳しい回答を有難うございます。
長い事、お菓子作りはしていませんでしたが、息子が作る事と食べる
事に興味を持ち始めましたので、楽しく又お菓子作りが始められそうです。
投稿日時 - 2009-05-27 16:42:06
こんばんわ。
炊飯器でできますよ。
まず、生地を小分けしたものを並べてスイッチぽち。
炊き上がったサインが出たら、
裏返してもう1回ぽち。
そう、炊飯器って下からしか熱が出ないから、
両面一気に焦げ目をつけることができないんですよね。
ひっくり返すのは手間ですが、失敗も少なくおいしくできますよ。
頑張って。(^_-)-☆
投稿日時 - 2009-05-26 00:31:39
お礼
有難う御座います。
炊飯器で出来るのですね。
私が先にお試しをしないといけないかな^^
失敗をしても、諦めずに成功するまで頑張って欲しいと思っています。
投稿日時 - 2009-05-27 16:33:25
フライパンで出来ますよ。
基本の材料は、薄力粉200g卵1個バター100g砂糖大さじ4。
バターをレンジでチンしてすべての材料を混ぜて
フライパンで両面約5分ずつ焼けばできます。
型抜きする場合は材料を混ぜた後ラップに包んで
冷蔵庫で30分寝かせてからにしてくださいね。
材料は、たぶん普通にオーブンで作るレシピなら
どれでもいけると思うのでいろいろやってみてください。
また、フライパンの他、オーブントースターや
予熱したホットプレートで蓋をして焼いても出来ます。
投稿日時 - 2009-05-25 21:01:27
お礼
有難う御座います。
小3の息子がホットケーキを作るのが楽しくなり、一人で全部出来る
ようになったら、他にも何かを作りたいと言い出しまして・・
クッキーならケーキより簡単かなと思いましたが、オーブンが無いし
困った!パソコンから息子は焼き方を調べていましたが解らなかったので、質問をさせて頂きました。
早速、息子が挑戦していくと思います。
私は傍で口出しせず見守ろうとは思っていますが・・。
投稿日時 - 2009-05-27 16:28:15