解決済みの質問
もやしを茹でながら味付けすればモヤシスープ。
ジャガイモやニンジンなどの皮をむいたものを千切りにしてきんぴら。
だしをとった後の昆布を千切りにして甘辛く炒め煮すれば即席佃煮。
しいたけのじくを醤油に漬け込めば出し醤油になります。
お米をといで適量の水を入れたあと余り野菜を入れて昆布茶を入れて炊飯すれば炊き込みご飯。
とりあえずこんな感じです。
投稿日時 - 2009-05-10 13:12:12
お礼
回答ありがとうございました。
昆布茶をいれる炊き込みご飯は、発想すら、できませんでした。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-05-10 14:35:39
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ベストアンサー以外の回答(3件中 1~3件目)
質問の意図と外れているのでご容赦ください。
万能みそを使う。
こんな商品です。
http://www.ichibiki.co.jp/lineup/product/chouri.html
とにかくなんにでもかけます。
コロッケなどの揚げ物
・そのまま食べてもパンに挟んでも
野菜炒めの味付け(回鍋肉風になる)
・炒め物には抜群の相性なので適当な野菜で結構です。
冷奴
とにかくやたらと味噌味のバリエーションを増やしたい時に使います。
ですから簡単レシピの味に飽きたら味噌を塗るデス。
投稿日時 - 2009-05-10 15:54:57
お礼
回答ありがとうございました。
パンには、ぬりませんね!?
野菜炒めにかけてみます。
投稿日時 - 2009-05-10 17:59:11
こんにちは。
・まずスープから、永谷園のお茶漬けの素1袋をそのままお椀に入れお湯を注いだだけの澄まし汁。
・もやし1袋を使った物で、まず半分を味噌汁の具に入れ、残り半分にネギでも何でもいいから家にある野菜を入れ、醤油、みりん、さとう、塩、コショウ、生姜おろしを入れた油いため。
(材料費2品でもやし1袋30~40円)
・納豆の天ぷら、納豆1パックに長ネギのみじん切りを加え、天ぷら粉と混ぜ、掻き揚げ風に揚げる、結構美味しいよ!
(材料費、納豆1パック30~40円)
とりあえず3品、まだまだ沢山ありますよ。
投稿日時 - 2009-05-10 12:50:07
お礼
回答ありがとうございました。早速試してみます。
投稿日時 - 2009-05-10 14:32:38