よくコンソメスープを沢山作ります。
ちびちび飲みたい時に温めて頂いています。
友人にその話をした所、部屋で鍋ごと放置しているのなら
1日くらいで悪くなるだろう、と話してくれました。
そこらへんのお話を聞かせていただけませんか？
ちなみに冷凍などは考えておりません。
ちなみに、材料は下記の通りです。
水300リットルに対し、固形コンソメ1つ。
ブラックペッパーを少々。
乾燥ネギをドバリ。
油分や脂肪分がほぼ無いので、悪くなるスピードは遅いと思っていたのですが・・・。
投稿日時 - 2009-04-24 23:08:38
さんびゃくりっとる・・・？ですか？
3リットルに固形コンソメ1個でも、自分ならちょっと味が薄い感じがするのですが。
いずれにせよ、秋冬春の気温では、1日では悪くなりません。
ものすごく暑い夏日に、閉め切った南向きの部屋に置いて出るとかになれば、可能性はありますが。
自分で飲んでみて、おかしな味がしなければ、大丈夫です。
もし心配なのでしたら、1回で飲みきらない分は、空ペットボトルに詰めて冷蔵庫に入れておけばいいと思います。
投稿日時 - 2009-04-25 01:11:26
お礼
300mlの間違いです、申し訳ありません。
ペットボトルですか、そういう保存方法は全く思いついていませんでした。
投稿日時 - 2009-04-25 13:51:46
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