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たこの料理
baianの回答
- baian
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オリーブオイルいため。 足を２～３mmの薄切りにします。（大きさわからないけど、 一人１本くらいかなあ。） フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、 にんにくの薄切りをいため、香りがたってきたら、 たこをいれていため、塩、こしょうします。 割に塩味をしっかりつけ、こしょうをきかせます。 仕上げにあさつきをちらすときれいです。 トマトなどど盛り合わせていただきます。 ワインに合いますよ。
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