ほしの天然酵母を使ったあんパンを作りたいのですが、どなたかおいしいレシピを教えてくれないでしょうか。
HBを使ってはじめて天然酵母を生し、いろいろなパンに挑戦したいと思っています。ドライイーストを使ったレシピはたくさんあるのですが、生イーストを使ったレシピがなかなか見つかりません。
せっかくなんで、とびっきりおいしいパンを焼きたいので、是非すてきなレシピをよろしくお願いします。
投稿日時 - 2009-04-14 13:07:51
こんにちは
Cookpadというサイトはご存知でしょうか？
調べてみましたら、下記のレシピがヒットしました。
http://cookpad.com/recipe/454050
HBではないのですが、ホシノの酵母を使った
レシピ集でお勧めの本があります。
天然酵母のおいしいパン 好きなときにつくれて、
材料も作り方もうんとシンプル
こちらの本で、「ヨモギあんぱん」のレシピが載っていて
何回か作りましたがとても美味しかったですよ。
参考URL：http://cookpad.com/
投稿日時 - 2009-04-14 15:15:28
お礼
ありがとうございます！クックパッドは大好きなサイトです。私の検索能力がないのか、このレシピにいきつきませんでした。。。おいしそうですね！さっそく作ってみます☆紹介して頂いた本も探してみますね！
投稿日時 - 2009-04-17 13:03:16
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