こんばんは。
白菜の漬物が大好きです。
あと、壬生菜(みぶな)の漬物も。
梅干しは、お弁当に毎日 入れてます。
今年は自家製の梅干しにチャレンジするつもりです。
投稿日時 - 2009-04-06 18:05:59
お礼
こんばんは。
漬物肯定派ですね。
白菜の漬物は美味しいですね。壬生菜の漬物も美味しいです。
私も京風の漬物が好きです、小指位の大きさの大根が一番のお気に入りです。
自家製の梅干しって良いですね。
最近家庭の味って減っていますから。
十年後、二十年後に実家の梅干しが美味しかったなあ。とか、もっと後に、おばあちゃんの梅干しが食べたいなあ。って話が出て、一族郎党が集まるきっかけにもなりますね。
親戚の法事に行った時、亡くなった伯母の漬けた梅干しを土産に持たされた事を思い出しました。まだたくさんあるので七回忌位まで間に合いそうでした。私は、梅酒の方がお気に入りでしたが^^;
あ、まだ回答者様はそんな心配しないでいいですよね、失礼しました。
美味しい梅干しを漬けて下さい。
ご回答ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-04-06 18:38:58
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ベストアンサー以外の回答（11件中 11～11件目)
漬物は大好きです。大抵の漬物は食べられます。
ただ漬かり過ぎたのは、発酵して酸っぱくなるので好きじゃないです。
子どもの頃はらっきょうが食べれませんでしたが、最近は食べられるようになりました。
投稿日時 - 2009-04-06 11:47:19
お礼
こんにちは。
漬物肯定派ですね。
漬かり過ぎはお好きじゃない、浅漬けの方がお好みなのでしょうね。
私も、真ん中に白いところが残っている位の漬かり方が好きです。
らっきょうは身体に良いみたいですね。
食べられるようになって良かったですね。
ご回答ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-04-06 12:29:00
