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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
下記URLに様々なフライドチキン店のレシピ(を真似したもの)が載っていますよ。
ただ、英語です。ケンタッキーなどのレシピは完全に機密情報になって
いますから、やっぱり皆さん真似したいと思うんでしょうねー。
下記URLにあるものをアレンジして、さらに美味しいものが出来れば
良いですね。がんばってください！
参考URL：http://soar.berkeley.edu/recipes/copycat/kfc/
投稿日時 - 2001-03-06 13:06:08
お礼
ありがとうございます
助かります！！
投稿日時 - 2001-03-07 09:45:46
