関西ではお好み焼きで白ご飯を食べる？

質問

大阪生まれ大阪育ちの20歳女性です。
父が群馬出身なので私の家は関東の風習と関西の風習が混ざっていることもあるのですが、
我が家でお好み焼きをするときには、献立はお好み焼きと焼きそばのみです。
（お好み焼きを2枚食べたりしますが）
お店に食べに行っても同様です（お店では2枚は食べませんが…笑）。
たこ焼きも白ご飯とは合わせません。
家でたこ焼きをするときには大量に焼いてたこ焼きのみをひたすら食べます。
うどんに白ご飯もよくわかりません。

今までお好み焼きはおかずとご飯の役割を兼ね備えたメニューだと思っていたのですが…
あるテレビ番組で「大阪人は粉モノに白ご飯を合わせる」と断言されていて、
またここのサイトでもすでに同じような質問に対して「お好み焼き定食」を
認めている関西の方が多くいらっしゃって驚きました。
私にとって「お好み焼き定食」はチャーハンに白ご飯が付いてくるような感覚です。

関西人の皆さん、お好み焼きは白ご飯のおかずなのでしょうか…？
世代の違いとかもあるのでしょうか？
ご回答よろしくお願いします。

回答No.10

tsubuyuki

ごくごく普通でしょう（笑）。
ご飯に、主菜がお好み（豚玉がベスト）、
副菜に焼きそば（イカがいいなぁ）、
とどめの味噌汁。

ほら！
肉アリ、魚介アリ、野菜（キャベツ）あり。
ベストバランスでしょう＾＾

炭水化物重複？そんなの気にしない。
うどんにおにぎり・・とか、普通でしょ？
トンカツやフライでご飯・・普通でしょ？
フライ物て、小麦粉付けて卵絡めてパン粉付けてるでしょ？

補足

ご飯に焼きそばも出てくるんですか！
たしかにフルコースですね笑
炭水化物ばっかりなのは気にしていないのですが、
私の家ではお好み焼きの日はお好み焼きとねぎ焼きと
焼きそばを白米が入る隙がない感じに大量に食べるので、
そういうものかと思っていました。
炭水化物重複メニューは率先して選びます笑
お好み焼きに焼きそばは欠かせません。
ラーメンにチャーハンも欠かせませんし。。
ご回答ありがとうございました。

回答No.9

noname#83348

父が関西人です。

わたしが幼いときに父が夕飯にお好み焼きを焼いてくれましたがお好み焼きオンリーでご飯や副菜はありませんでした。

社会人のときは中部地区なのですが「ラーメン定食」や「焼きそば定食」は普通にメニューに存在していたので焼きそば＋白飯は何の疑いもなく受け入れました。
ただしお好み焼き＋白飯の文化が無かったので、この組み合わせは今でも違和感はあります。

後年ですが・・・
ラーメンにお好み焼きを乗っける「お好みラーメン」は何の疑いもなく受け入れました。
ラーメンとお好み焼きが別々ではなくラーメンにお好み焼きが「具」として入っているのです。

話は違いますがわたし自身は中部地区在住なので「味噌」の文化に関西関東の方共に違和感をもつ人はみえるようです。
味噌＋食材＋白飯がありえないそうです。

補足

お好みラーメンですか！
はじめて聞きました…お好み焼きの地元としては邪道の
ような気もしますが…いろいろなメニューがありますね。
中部の方は味噌で白米を食べるって聞きます！
本当なんですね！
ご回答ありがとうございました。

回答No.8

dulatour

関東人です。
私の友人は、いつもカツ丼と大盛りのライスを注文します。
私の小さい頃は、焼きそばの出前を取って、それをおかずに一家４人で食べていました。
こうしたご飯との組合せは、地域の違いではなく、経済性から出たものではないでしょうか。

また、餃子は、本場中国では点心（食事代わりの簡単な軽食）であって、ご飯のおかずではありません。餃子定食というのを中国人が見たら変に思うのではないでしょうかね。
また「おでん」というものも本来は「おかず」ではなく、あれだけを食べて腹ふさぎにするような気がします。どうでしょう？
日本人は何でもご飯の「おかず」にしてしまうという柔軟性をもった国民です。我が家ではスパゲティも韓国のチヂミも、ご飯のおかずの確固たる地位を保っています。

お礼

なるほど、カツ丼に大盛りのライスは驚きです…
地域の違いではないのですね。
別に何と何を組み合わせるのが間違いだとは思っていないのですが、
自分が20年育ってきた大阪の風習に気付いていなかったのか
ということに驚いたので質問させていただきました。
餃子、おでんの話も初めて聞いたのでびっくりしました！
食文化は奥が深いですね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.7

noname#92413

奈良県境、滋賀県境に近い三重県人です。

日曜のお昼など、スーパーでおかずを買ったりしますが、その選択肢にお好み焼きがあります。
焼きそばもしかり。

素材が炭水化物であることはどうでも良く、味が濃いことがおかずたらしめる要因だと思っています。

お礼

そうなのですか…
我が家ではお好み焼きと焼きそばを一緒に食べます。
確かに味の濃いものばっかりだなぁとは思うのですが
それが普通だと思っていました。
ご回答ありがとうございました。

回答No.6

noname#155097

大阪生まれの大阪育ちの４０代男性です。

学生時代は
お好み焼き定食、ヤキソバ定食、たこ焼き定食といえば、
普通にしろご飯はついてきましたし、
家でもご飯は普通につけていましたが、

今はつけません。
お好み焼き１枚あれば普通にお腹いっぱいです。

ちなみに学生時代はちゃーはんをおかずにしろご飯を
食ってたこともありましたよ。なにせ貧乏人でしたから。

まあ、梅干しをみながらしろご飯を一杯目いただく人でしたけど。
食べる量が違うんで参考にはならないかも。

お礼

確かに白ご飯は経済的ですね。
焼肉には白ご飯が欠かせないという人は多いですが、
そういうニュアンスで白ご飯を付けているのではないのですね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.5

hunaskin

東京生まれの東京育ちです。

うどんと白飯の組み合わせをはじめて聞いたとき（40年ほど前）はびっくりしましたが、考えてみれば自分はラーメンライスは常食していました。
ラーメンライスは当時人気の「男おいどん」というマンガにならって、汁や焼豚をおかずに麺と飯を7：3くらいの割合で食べ、麺をあらかた食べ終わった所で飯を汁にぶちこんで食べる、という大変下品な食べ方をしていましたが、まあ腹ペコの中学生のすることなんてそんなものです。

と、いうか今でもそうやって食べているし、周りの人もそうしているひとがたくさんいますね。

まあうどんの汁は淡白なのでご飯のお供にはちよ頼りない気がしてうどんライスは食べませんが。

お好み焼きに白飯の取り合わせを聞いたときもびっくりしました。
なんででんぷん質にでんぷん質のくみあわせなんだ、みたいに。

が、よく考えてみれば、お好み焼きを多めの油で揚げればかきあげみたいなものじゃないですか。
かきあげ丼を当たり前に食べる身でお好み焼き定食をバカにしちゃいかんな、と反省しました。

ただし、私はお好み焼きはおかずにしません。
お好み焼きのソースの味は好きなのですが、甘いソースとご飯の組み合わせは嫌いなのです。だからトンカツにもソースではなく、塩を振って食べます。
ソース抜きのお好み焼きならおかずにするかも知れません。

お礼

そうですね、好みは人それぞれですね。
でもやはり関東では珍しいんですね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.4

バグース（@bagus3）

兵庫県人です。
お好み焼きとご飯は食べたことがないですが、変だとは
思えません。
私は、ご飯やおにぎりとうどん、そば、ラーメンを食べます。
お好み焼きとご飯を食べるのも、おかずというより
お好み焼きだけでは、お腹がふくれないので
ご飯やおにぎりも食べるというほうが近いと思います。
関東の人は、ラーメンライスを食べるのに
お好み焼き定食を不思議がるのはおかしいです。

お礼

なるほど、補食としての白米なのですか。
ラーメンライスはメジャーですね。
それも疑問だったのですが今回はお好み焼きについてに
絞らせていただきました。
ご回答ありがとうございました。

回答No.3

naluminum

普通に白御飯と一緒に食べます．
炭水化物と炭水化物じゃないかとよく言われますが，ハンバーガーとポテトも炭水化物と炭水化物ですよね？ラーメンにチャーハンもそうですし，やきそばパンもそうですよね．
しかもお好み焼きに入ってる小麦粉の量なんて大したことないので，十分おかずとして食べれます．

お礼

そうですね…お好み焼きと白米では味が合う合わない、とか、
炭水化物同士だから、といった問題というよりは気分的に
どうもしっくりこなかったのですが、やはり一般的なのですね。
ご回答ありがとうございました。

回答No.2

oo14

食べません。

「お好み焼き定食」というのがあるそうですが。
また、ラーメンライスは全国にありますが。
ご飯は付いてくる漬物で食べるもので、
決してラーメンやお好み焼きで食べるものではないと思いますがね。
なにか誤解されているような気がします。

お礼

そうなんですか、それならサイドはチャーハンとか焼きそばにした方が
しっくりくる気がしますが…。
いずれにしても、関西でも好み焼きとご飯を合わせない方は
いらっしゃるのですね。
土地柄というよりは個々人の空腹状況によるのでしょうか。
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

yamato1957

＞お好み焼きは白ご飯のおかずなのでしょうか…？
普通ですね。お好み焼き定食と言えば白ご飯にお好み焼きですね。
土地それぞれでいろんな食生活があるわけです。おもしろいと
思いますね。
どのような食べ方でも一番美味しく食べる事が出来れば幸せですね。

お礼

そうですよね、おいしいのがいちばんです。
やはり関西では一般的なのですね。
20年大阪で生きてきて気付かなかったので
今さら衝撃を受けました。。
ご回答ありがとうございました。