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ゆずごしょう
aoshizuの回答
- aoshizu
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get-miyakoさんの言う通り、柏の京北スーパーには絶対あります。 その他、マニアックな調味料も多数・・・！ JR御徒町の吉池（駅の前）のB1でも置いてある。 茨城県取手市西口の東急にもある。 （千葉の１つ隣ってコトで） 私も雑誌の影響で買ったけれど、うまく使いこなせなかった。 新宿の「橙屋」ではパスタの隠し味に入っていて、感心しました。
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お礼
情報ありがとうございます。 私の今の住まいが柏だし、勤務先が御徒町なのでまるで私のことを知ってらっしゃるような回答に驚いています。(笑) 私自身は、福岡の実家から手作りものが届くのですが、こういうものが好きな人にちょっとした手土産にあげるのに購入先を探していたのです。 ちなみに、私のゆずごしょうの活用法は、わさびの代わりに使う（刺身やお茶漬けなど）、唐辛子の代わりに使う（鍋物、豚汁、味噌汁、うどん、そばに入れる）というのが一般的です。パスタの隠し味と言うのは確かに感心します。
補足
「JR御徒町の吉池（駅の前）のB1でも置いてある。」とのことだったので、今日のお昼に早速探しに行ったのですが、．．．ありませんでした。 もしかして、aoshizuさんが言われてるのは、「かんずり」だったりしませんか？ いずれにしても、今度京北スーパーに探しに行ってみます。