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胃にやさしい料理のレシピ
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胃に効く食べ物といえばズバリキャベツです！ というわけで キャベツのミルク煮などいかがですか？ お鍋にキャベツ、ブロッコリー、ポテトなどをいれて ミルクで煮込むだけです。 （お肉等も食べられそうだったらベーコンも加えたいところですね） 塩、コショウをして（コンソメをいれると美味しさアップ） 隠し味にショウガをいれると 体もあったまるしいいと思いますよ。 少し残ったら次の日はグラタンやリゾットにしてしまいましょう！ 栄養満点、おすすめです！
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たびたびnyanyanya29です。 邪道かもしれませんが私は少量だったら少し深めの テフロン加工のフライパンで作っちゃいます。 これなら熱が伝わりやすいからかすぐ出来てしまうし 焦げてもすぐ落ちます。 お鍋でやる場合は水をくわえてミルクを少し薄めて 弱火でコトコトやれば大丈夫かも。 お大事になさって下さいね。
- tazugernon
- ベストアンサー率12% (4/33)
私が、おなかの調子が悪い時にはりんごを食べます。りんごは腹整作用があると聞きます。りんごをむいてすりおろしたものとかがいいです。 あったかいりんごもいいと思います。ホームページで探してみました。 おだいじに。
お礼
ありがとうございます。 りんごも良いんですかーー。 教えてくれて、本当にありがとうございます。
- minru
- ベストアンサー率38% (189/490)
とりあえずスープなんか良いかなと思って検索してたら 良いところを見つけましたので紹介します。 でも、油や香辛料を沢山使っている物は避けて下さい。 他には、酢の物や魚を使った料理（刺身などの生物以外で）、 湯豆腐などの豆腐料理や野菜を使った料理なども良いと思います。 麺類なら、うどんよりは蕎麦の方が消化が良いようですよ。 お大事になさってください。
お礼
ありがとうございます。 酢の物も胃にやさしかったって知らなかった。試してみます。 他にもいっぱい教えていただいてありがとうございます。
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- 締切済み
- 病気
お礼
ありがとうございます。 読んでるだけで美味しそうですね。 早速試してみます。 ミルクは牛乳ですよね？ 牛乳を煮るとお鍋が焦げませんか？ 私の、やり方が悪いのかもしれませんね。 何か、コツを教えてください。