解決済みの質問
No3です
出来れば辞めた方が良いと思います理由は、恐らくガラス製で油の温度に耐えれるか疑問だからです
やはりアルミの皿か鉄板、どうしても無い時には、アルミホイルをグチャグチャにして、広げて油を塗って小麦粉を振った方が間違えが無いと思います
ターンテーブル壊れると高いですから
ガラス製でなく陶器か鉄製なら大丈夫ですが
投稿日時 - 2009-02-22 00:52:41
お礼
何回も色々と質問したのにとても丁寧に教えていただき本当にアリガトウございます。とてもとても助かりました。教えて頂いたように作ってみます。アリガトウございましたm(__)mm(__)m
投稿日時 - 2009-02-22 01:18:11
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ベストアンサー以外の回答(4件中 1~4件目)
元調理師です
何で焼こうとしていますか?
魚焼きグリルで焼く場合にはアルミの皿に脂を塗って小麦粉≪ピザ用の小麦粉で構いません≫をふって余計な粉を落とした後ピザ生地をのばして作って下さい
オーブンなどが有る場合にはその付属の鉄板に同じように油をひいて小麦粉を振れば大丈夫です
投稿日時 - 2009-02-20 21:49:49
補足
ご丁寧にアリガトウございます。
オーブンレンジで焼こうと思っていますが説明書を見たところケーキやシュークリームは付属のターンテーブルに乗せて焼けるようですがピザも直接ターンテーブルに乗せて焼けるのかと????説明不足ですいませんm(__)m
ロールケーキ用の天板の購入した際はターンテーブルは外して直接ロールケーキ用の天板は置くのてしょうか???
オーブンレンジ初めてなのでターンテーブルで焼けないならロールケーキ用の天板の購入を検討してます……
あつかましく質問して申し訳ありませんm(__)m
投稿日時 - 2009-02-20 23:57:09