丸焦げ（涙）。

こんにちは。

多分、原因はマーガリンではないでしょうか？バターやマーガリンは焦げやすいので。例えばパウンドケーキを焼く時に型の内側に塗るとかなら焦げ付くことはありませんが・・。
マーガリンではなくクッキングペーパーを敷かれてみたらいかがでしょうか？私もうちでよく作りますが、焦げ付いたことはないですよ。

それで駄目なら火力が強いという事なので、No.1の方が言われているように鉄板を重ねる方法がいいかと思います。

頑張ってください！

投稿日時 - 2003-02-10 12:36:59

せっかく作ったのに残念でしたね。
上下の温度が設定できるオーブンでしたら、
下の温度を少し低くする必要があります。

もしそういうことができないのであれば、
鉄板の下にもう一枚鉄板をかませることをお薦めします。
（うちのもこうなんです・・・泣）

投稿日時 - 2003-02-10 00:50:01