おすすめのシフォンケーキの型
- おすすめのシフォンケーキの型について教えてください。
- シフォンケーキの型の選び方やおすすめの素材について教えてください。
- シフォンケーキの型から中心の筒をはずすコツについて教えてください。
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おすすめのシフォンケーキの型
１０年以上使っているテフロン加工のシフォンケーキ型を使っているのですが そろそろ買い換えたいと思い、探しています。 テフロン加工、アルミ、シリコン、紙製などなど色々ありますが 私は後の掃除が楽で、できれば国産の型が希望なのですがなかなかありません・・・ 熱の伝導率や筒が一体型のものがあるアルミが一番かな？とも思うのですが 昔、アルミは体に良くないと聞いていてなんとなく躊躇してしまいます。 シリコンも便利そうなのですがなぜか中国製しか見つかりません。 皆さんが実際に使って良かったオススメの型を教えて下さい。 あと、シフォンから中心の筒をはずすのが苦手なのですがコツなどあれば 合わせてよろしくお願いいたします。
- mari_n
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アルミがオススメです。 今は、つなぎ目のないシフォン型っていうのが、あるみたいで よさそうですよ。洗うときも便利みたいな感じです。 ちなみに↓こちらにお菓子道具を売っているので参考にしてください。 http://www.rakuten.ne.jp/gold/majimaya/ http://store.shopping.yahoo.co.jp/asai-tool/cdceb2dbbb.html 日本製のシフォン型も売っていますよ。 いい品物がいっぱいあるので、参考にしてください。
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お礼
ご回答いただきありがとうございました。 やはりつなぎ目のない筒が一体型のアルミのシフォン型が良いのですね。 リンク先を参考に購入を考えたいと思います。