ずばり!クッキーとチョコレートのレシピについて。

解決済みの質問

ずばり!クッキーとチョコレートのレシピについて。

レシピの検索でクッキーといれてヒットしたのですが。
自分とは少し違うようなので質問させていただきます。

ずばり。これはおいしいというクッキーのレシピ教えてください。
オーブン、レンジあります。

味がいい!。というレシピお願いします。
チョコレートもお願いします!。

また、先日、お菓子の上に振りかける1cm未満の大きさのカラフルなもの?
なんていうんでしょう。スプリンクルズって書いてあります。
それを買いました。(形になっていて恐竜とかハートとか)普通のは、長い円柱の形の小さいチョコフレークみたいなものでしょうか?

それを生かせるようなレシピもあったらお願いします。
個人的には、クランキーチョコレートや、チョコチップクッキーが好きです。

よろしくお願いします!!!

投稿日時 - 2003-02-05 03:15:23

QNo.464272

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

>また、先日、お菓子の上に振りかける1cm未満の大きさのカラフルなもの?
>なんていうんでしょう。

たぶん「カラースプレー」のことだと思います。
アイスのトッピングに時々ある、カラフルなチョコみたいなヤツですよね。
(上URL:カラースプレー他)

レシピは生チョコを挙げておきます。(辻料理学校のレシピ集っていいですよー)
ここでは2種類、ココアと金箔になってますが、金箔の方をカラースプレーに
したらいいのではと思います。(^Q^;たべたい~
(下URL:辻調理学校レシピ集:パベ&パレ)

あ、クッキーもだっけ・・・。
んじゃこれだ!タルト・オ・ショコラ
チョコタルトにチョコクッキーがささってるという・・・(^^;ウケルかも
http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0108/index-j.html

参考URL:http://www.rakuten.co.jp/wrapping/481301/481375/,http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0104/index-j.html

投稿日時 - 2003-02-05 03:55:04

お礼

こ。これです!。これが魚の形、お花、トンボ、飛行機、きょうりゅうなどとたくらんはいってるのです。まるでビーズの仕切りの瓶状態で6つに分かれてるんです。(2つ買ったので12種類ですね)おいます。おいしそうなレシピありがとうございます。ためしてみます。

投稿日時 - 2003-02-05 14:10:49

ANo.1

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ベストアンサー以外の回答(2件中 1~2件目)

ANo.3

私の家のレシピです。手荒に扱うとくずれてしまい、バターに対する
小麦粉の量が少ないのであまり量はできません。
田舎ですが結構人気があり、また作ってきてと良く頼まれます。
バター 1箱
卵黄 2個
砂糖 100g
小麦粉 300グラム
ベーキングパウダー 少々
バニラエッセンス 少々
ふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダーを少々入れる
バターをつぶす
卵黄を入れて混ぜる
バニラエッセンスを入れる
砂糖を入れて混ぜる
小麦粉をいれ混ぜる
卵黄の大きさにより小麦粉の量は変わります(耳たぶぐらいのかたさ)
最後にココアパウダーやナッツ、チョコレートを混ぜ込んでもOKです。
スプリンクルズは焼く前に上に乗せればどんなクッキーにも使えると
思いますよ。

投稿日時 - 2003-02-05 11:11:11

ANo.2

チョ~簡単チョコチップクッキーはいかがですか?
・材料 薄力粉:1cup 全粒粉またはグラハム粉:1cup グラニュー糖:1cup弱
    バター:100g ベーキングパウダー:小匙1/2 卵(M):1個 
    バニラエッセンス:2~3滴 チョコチップ:適量
・オーヴンシートを敷いた天板にスプーンで落として、200度で12~3分焼きます。

サクサクの香ばしいクッキーになります。一度試してみてくださいネ。 

投稿日時 - 2003-02-05 09:37:46

補足

薄力粉と全粒粉ってどうつがうのでしょうか?

投稿日時 - 2003-02-17 03:41:09

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