解決済みの質問
レシピの検索でクッキーといれてヒットしたのですが。
自分とは少し違うようなので質問させていただきます。
ずばり。これはおいしいというクッキーのレシピ教えてください。
オーブン、レンジあります。
味がいい!。というレシピお願いします。
チョコレートもお願いします!。
また、先日、お菓子の上に振りかける1cm未満の大きさのカラフルなもの?
なんていうんでしょう。スプリンクルズって書いてあります。
それを買いました。(形になっていて恐竜とかハートとか)普通のは、長い円柱の形の小さいチョコフレークみたいなものでしょうか?
それを生かせるようなレシピもあったらお願いします。
個人的には、クランキーチョコレートや、チョコチップクッキーが好きです。
よろしくお願いします!!!
投稿日時 - 2003-02-05 03:15:23
>また、先日、お菓子の上に振りかける1cm未満の大きさのカラフルなもの?
>なんていうんでしょう。
たぶん「カラースプレー」のことだと思います。
アイスのトッピングに時々ある、カラフルなチョコみたいなヤツですよね。
(上URL:カラースプレー他)
レシピは生チョコを挙げておきます。(辻料理学校のレシピ集っていいですよー)
ここでは2種類、ココアと金箔になってますが、金箔の方をカラースプレーに
したらいいのではと思います。(^Q^;たべたい~
(下URL:辻調理学校レシピ集:パベ&パレ)
あ、クッキーもだっけ・・・。
んじゃこれだ!タルト・オ・ショコラ
チョコタルトにチョコクッキーがささってるという・・・(^^;ウケルかも
http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0108/index-j.html
投稿日時 - 2003-02-05 03:55:04
お礼
こ。これです!。これが魚の形、お花、トンボ、飛行機、きょうりゅうなどとたくらんはいってるのです。まるでビーズの仕切りの瓶状態で6つに分かれてるんです。(2つ買ったので12種類ですね)おいます。おいしそうなレシピありがとうございます。ためしてみます。
投稿日時 - 2003-02-05 14:10:49
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ベストアンサー以外の回答(2件中 1~2件目)
私の家のレシピです。手荒に扱うとくずれてしまい、バターに対する
小麦粉の量が少ないのであまり量はできません。
田舎ですが結構人気があり、また作ってきてと良く頼まれます。
バター 1箱
卵黄 2個
砂糖 100g
小麦粉 300グラム
ベーキングパウダー 少々
バニラエッセンス 少々
ふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダーを少々入れる
バターをつぶす
卵黄を入れて混ぜる
バニラエッセンスを入れる
砂糖を入れて混ぜる
小麦粉をいれ混ぜる
卵黄の大きさにより小麦粉の量は変わります(耳たぶぐらいのかたさ)
最後にココアパウダーやナッツ、チョコレートを混ぜ込んでもOKです。
スプリンクルズは焼く前に上に乗せればどんなクッキーにも使えると
思いますよ。
投稿日時 - 2003-02-05 11:11:11
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