ちるちるさんおかえりなさい、またお会いできましたね♪
豆腐好きの我が家としては、豆腐料理は必ず一品つきます。
冬だけど、ひややっこ。
１．ザーサイとねぎのみじん切りをのせて、醤油とラー油をかける。
２．キムチのみじん切りをのせる。
３．ねぎ、しょうが、桜海老、のみじん、としらす干、おかか、
大葉の千切り、ごま、など薬味たっぷりに、醤油をかけて。
４．ひき割り納豆、オクラ小口切り、長いも、醤油をかけてねばねば三昧。
あ！ちょっと大人向きかな？
投稿日時 - 2003-02-03 15:28:58
お礼
あっAndoromedaさん！
見つけていただけて嬉しいです（＾＾）
豆腐はただいま、２丁ほど冷蔵庫内にスタンバイしています。
大人向きでも大丈夫です！！
下の子は辛いものはだめですが、上の子はどれもいけそうです（＾＾）
（我が家の息子’Ｓはおっさんの味覚の持ち主と言われています）
個人的には、３・４あたりが好きです♪
特に四番がたまらなく、私のつぼです。
今日も豆腐にして、明日も豆腐・・・
明日のメニューも決まって嬉しい（＾▽＾）！
ありがとうございました！！
投稿日時 - 2003-02-03 15:42:59
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ベストアンサー以外の回答（5件中 1～5件目)
ちるちるさ～～ん！！！もう夕食の準備万端なんですね！！エライッ！！
さて、天津飯かぁ～美味しそうっ♪
野菜は、ほうれんそうのおひたしがあるから、いいですよね。
もうちょっと軽くつまめる肉系があったらいいかな・・・
☆ 揚げシューマイとか（揚げるのが面倒だったら、レンジでチンでOK)
☆ はんぺんかごぼうてんをレンジで温めたもの
☆ ギョーザ
☆ かわはぎのみりん干し（さっと焼いてください♪）
ってところでしょうか～～。
めざしなんかを、さっと焼くのもいいな！！
味噌汁の中にも、野菜をいっぱい入れたらバッチシですよ～～☆
ではでは、私もご飯つくろぉ～っと！！（＾▽＾）
（初めて使う顔文字・・でも、ちるちるさんのコピーなのだ！！）
投稿日時 - 2003-02-03 16:04:14
補足
fushigichanさんの補足蘭をお借りしまして、改めてお礼申し上げます。
今日だけじゃなく、２～３日分の副菜メニューが手に入り
ほくほくです！！
こんなズボラな私の変わりに考えていただけて嬉しいです（＾＾）
重ね重ね、ありがとうございました！１
また、質問を見かけましたらよろしくお願いします！
投稿日時 - 2003-02-03 16:48:36
お礼
fushigichanさん、こんにちは！！
あまりご飯作るの好きじゃないんで（モチベーションめっちゃ低いんです）、
だらだら何かしながら作るんですよ・・・
うろうろあれして、これして。
なので、時間は対して費やしていませんが、時間かかってます（＾＾；）
どれも、まいう～な（DEBUYA見てます？すいません、好きなんです（照）
副菜じゃないですか！！
野菜が少ないかな～とも思ったんですが（親子揃って無類の野菜好き）、
夫は重いたんぱく質系が好きなので、揚げシュウマイいいかも・・・、
ああっ！！先週シュウマイだった！！（＞＜）
みりん干しおいしいですよね・・・
珍味のみりんだら大好きなんです（この頃たらが不漁なようで、
見かけないのが淋しい・・・）
ありがとうございました！！
投稿日時 - 2003-02-03 16:33:01
こんにちは。
つくね風とりだんごか、湯豆腐がいいです。
とりだんごは、しょうがやねぎみじん切りをいれて、
一口大にして、ごま油を引いたフライパンでこげめをつけて
甘辛に、煮ます。くしに刺してもかわいいです。
湯豆腐は、えのきと春菊を少々、彩でわきにそえます。
おとなは、もみじおろしで、こどもは、だしでわったしょうゆで。
投稿日時 - 2003-02-03 15:10:17
お礼
tipsさん、こんにちは！！
ありがとうございます～（＾＾）美味しそうです！！
つくね風とりだんご・・・ううっ残念ながら昨日の鍋は
とりたたきだんごの鍋だったのです・・
ごま油で焦げ目をつけて、甘辛に煮る！！
美味しそう！！
我が家では、決まってそこまでいったら鍋の中に直行なのです。
つくね風とりだんごだったら、子供も好きそうです！！
夫も喜びそう！！
早速、今度・・いえいえ、明日にでもします！
湯豆腐もいいですね～！忘れていました。
ありがとうございました！！
投稿日時 - 2003-02-03 15:37:39
こんにちは！ちるちるさ～ん♪
わかりやすいHNで良かったです！！
天津丼の時のもう一品って難しいっ！
春雨サラダとかどうですか？
和風ドレッシングっぽくあえてもいいし，
マヨネーズ系でもいいんじゃないかなぁ？
あ～…ウチも今晩何しようかしら？？？
参考になれば幸いです！
投稿日時 - 2003-02-03 14:43:05
お礼
ありがとう、YandKさん！！
わかりやすいでしょ（笑）
天津丼にほうれん草のおひたしなので、サラダは「う～ん（￣＿￣；）」
マヨネーズものの１品かあ・・・なるほど・・
ああ～ずぼら主婦で自分じゃ考えるのが面倒なので助かっています（＾＾；）
投稿日時 - 2003-02-03 14:50:04
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