- ベストアンサー
酒蔵でタンクを沓石の上に置いてある理由は？
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
門外漢ですが、 ＞沓石の上に置いてあるのをよく見ますが，その理由は何でしょうか？ 旧来の醸造所では木の樽がたしかに石の上に置いてあることが多いですが、次の理由ではないでしょうか？ 昔の酒醸造は発酵温度の事もあって、冬季が多かったが、必ずしも適温になるともいえない。 特に低温で、温度確保が出来ない時には加温の為に下から熱しやすい構造と思います。 例えば下で軽く火を燃やす、むしろ等で巻き断熱をするなど・・・ 他には地面にそのまま置くより、湿度が伝わりにくく、乾いていて腐れる心配が少なく桶が長持ちする。 地面からの伝道熱も伝わりにくいのではないでしょうか。 また浮いている事で、梃子やジャッキ、ロープなどが通しやすく、設置や移動がやり易いなどが考えられます。 束石・・・いわゆる土台石 http://rakushouza.main.jp/construction/index.html 画像検索で、発酵タンクや発行樽を行なってみてください。 海外でも浮かしている醸造所があったり、地面置きもありますし、断熱マット？を置いているなど多様です。
関連するQ&A
- カーポートの沓石はどれ位埋めたら良いでしょうか？
以前にも質問させていただきありがとうございました。 また追加で質問させていただきます。 間口約３ｍ×奥行き約５ｍ、高さ約３ｍ～２,７ｍの木製カーポートを作る計画です。 柱の数は当初左右３本ずつの計６本を、少し強度を上げるため奥の中央に１本追加して計７本立てることにしました。 既存の地面は片側３/４がコンクリートになっており、残り１/４はジャリを敷いています。 基礎は沓石を設置します。そこで設置の際、強度的にどれ位地面に埋め込んだら良いでしょうか？ 沓石は高さ：４５センチ、底面：２５センチ×２５センチ、重さ４０ｋｇのものです。 今考えているのは (1) １５センチ程埋める。つまり厚さ１５センチのコンクリートで固める。敷く面積は沓石の底面の３倍くらい。 (2) ２０センチ程埋める。つまり厚さ２０センチのコンクリートで固める。敷く面積は沓石の底面の2.5倍くらい。 簡単に言えばコンクリートを広く入れるか（(1)）深く入れるか（(2)） ということなのですが、、、 あくまでも素人の考えなのでもっと良い方法があれば教えていただきたく思います。
- ベストアンサー
- DIY(日曜大工)
- ゲートを作る際の基礎がグラグラです・・羽子板付き沓石
ゲートを作りたいのですが、基礎は１５ｃｍの羽子板付き沓石を選びました。 90角のポストに1×4で作った７５ｃｍ程のゲートを取り付ける予定です。片側が開くようにします。 沓石の下に砕石を敷いて地上は3～4cm程沓石が出るようにしました。 先ほどポストを取り付けたのですが、ポールの先端を持つと沓石がグラグラしています。 砕石の上にコンクリートを流して固めないといけないのでしょうか。 アドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- DIY(日曜大工)
- コンクリート面に沓石を固定する方法
駐車場のコンクリート面に沓石を固定し、ウッドデッキのツカを立てたいんですけど、沓石を固定する方法が分かりません。 大ハンマーで叩いても剥離しないような。。。とまでは考えていませんが、 何かある程度しっかりと固定（接着）出来る方法やアイデアをご存知の方いらっしゃいませんか？ 10個前後の施工になりますので、出来ればあまり金の掛からない方法が希望です。 よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- DIY(日曜大工)
- 地下タンク貯蔵所は強くないのですか？
建設系の会社員です。 地下タンク貯蔵所は荷重を掛けてはいけないほど、 そんなにやわなものなのでしょうか？ 現在ビルの中から機器を撤去搬出する作業を行っています。 搬出にはラフタークレーン(60t)を使用しなければならないのですが、 クレーン設置場所に地下タンク貯蔵所があり、アウトリガーの設置が 出来ないと客先よりSTOPを命じられています。 客先検討では、「地下タンク貯蔵所の上には荷重を掛けてはならない」 とのことですが、そもそも地下タンク貯蔵所はそんなにやわなものなのでしょうか？ 貯蔵所の構造はタンク室タイプで、法で定めるコンクリート厚さ、配筋太さ等は 満たされているようでした。 逆に法律でびっちし細かな指定がされているものなだけあって、強固な造りを しているはずだと、私は思うのですが。 詳しい方、ご教示願います。
- 締切済み
- 物理学
- 乙４ 屋内タンク貯蔵所について
屋内タンク貯蔵所の問題(法令)で理解できないところがあります。 問題：平屋建ての建築物内に設ける屋内タンク貯蔵所の貯蔵タンクで 貯蔵できる最大容量として、次のうち正しいのはどれか。 (1)第１石油類(水溶性液体)・・・15000リットル (2)第２石油類(非水溶性液体)・・・20000リットル (3)第３石油類(非水溶性液体)・・・25000リットル (4)特殊引火物・・・10000リットル (5)アルコール類・・・35000リットル 答え (2) ここで質問なんですが、 屋内タンク貯蔵所は、 ・タンクの容量は指定数量の40倍以下 ・第４石油類及び動植物油類以外の第４類の危険物については最大容量を 20000リットル以下とする という条件がありますよね。 これら２つの条件は両方同時に満たしてないといけないものなんでしょうか。 また、(1)ならば指定数量は37.5、20000リットル以下となり、これも条件を 満たしているのではと思うのですが、答えとならないのはどうしてなのでしょうか。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- その他（職業・資格）
- 羽子板付沓石の固定方法
小さな自転車置き場を作りたく検討しています。２ｍ×１ｍ３０ｃｍ×高さ２ｍちょっとぐらいで、上には波板をおいて。 すでにコンクリートをうたれた駐車場なのですが、羽子板付沓石をコンクリート上に固定する方法などありますか？ドリルで穴をあけるぐらいは可能なのですが、１０ｃｍ四方のコンクリートを破壊することまでは考えていません。
- ベストアンサー
- DIY(日曜大工)
- 危険物 屋外貯蔵タンク
お世話になります｡ 危険物屋外貯蔵タンクにおいて､2基以上のタンクを同一防油堤内に設置しますが､ 貯蔵液体が非水溶性､水溶性のタンクがそれぞれある場合の油水分離槽はどのようにすれば宜しいでしょうか？ 消防法を見る限りは､非水溶性の場合は油水分離槽の設置義務がありますが､ 水溶性の場合は設置義務はないと思います｡ または､同一の防油堤内に設置できないのでしょうか? 関連法規等も分かれば教えて下さい｡ 以上､宜しくお願い致します｡
- ベストアンサー
- 機械保全
- 移動タンク貯蔵所の警報設備
危険物取扱者試験を学習しております。一定の製造所等には警報設備が必要だそうですが、移動タンク貯蔵所（タンクローリー）には不要となっています。なぜ、移動タンク貯蔵所には設置しなくてよいのでしょうか?
- ベストアンサー
- その他（職業・資格）
お礼
温度管理と移設が主な理由のようですね．発酵タンクや発酵樽がいろいろな置き方をされているのもわかりました．小さな日本酒の造り酒屋では，束石の上に載せているだけの場合も多く，地震のときに落下する被害もあるようなので，気になっておりました．回答有難うございました．