以前 パイナップルのピザを食べる機会があり、とてもおいしかったので、自分でも作ってみたいのですが、あれはソースは何なのでしょうか？
試しに、ピザの生地に、缶詰のパイナップルとピザ用チーズをのせて焼いてみたのですが、おいしくなかったです。
あの甘酸っぱくて、意外なおいしさのピザは、何味でできているのか、ご存知の方ぜひ教えてください。一緒にのせるとおいしい具なども、教えてもらえたら嬉しいです。
投稿日時 - 2003-01-23 01:28:16
こんばんわ。
宅配のピザで食べられたのでしたら、ピザソースと思います。
もちろんその場合はオリジナルピザソースのはずなので、市販のものとは
若干味が違いますが・・・
大体は、ピザソースの上に少しだけチーズを乗せてそこにハムかベーコンを
ひいて、その上にパイナップル（缶詰のものです）、そしてもう一度上からチーズをたっぷりかけます。
お好みで、ハムやベーコンの下にスライスオニオン。
出来ればじっくり目に焼くとパイナップルの汁がたっぷり出ておいしいです。
最近、メニュー改定でパイナップルのピザが少なくなったと思います。
おいしかったのにな～
投稿日時 - 2003-01-23 02:40:25
お礼
ありがとうございます！乗せる順番まで詳しく書いていただいて、くぅ～っ、おいしそうですね～！ このとおりに、作ってみたいと思います！
投稿日時 - 2003-01-23 22:32:11
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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
私が食べたことがあるのは、ソースにカスタードクリームを使っていました。ドゥにカスタードクリームを塗り、パイナップルを散らし、チーズを乗せて焼いていたようです。
ピザのランチバイキングに出てきた品ですが、普通のピザに飽きてきた時にデザート感覚で食べられて、子供も凄く喜んで食べていました。
カスタードクリームは卵黄と砂糖と牛乳とコーンスターチで簡単に出来ますので、お試しあれ。
投稿日時 - 2003-01-23 09:52:18
お礼
ありがとうございます。なるほど、カスタードクリームだったかもしれないです。カスタードクリームは、たまに作りますので、試してみようと思います。
今度の日曜日に、両方作って、食べてみようと思っています。楽しみだあー！
投稿日時 - 2003-01-23 22:39:42
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