「リパーゼ」と「胃酸」は別物です。
「胃酸」は．．．胃に出る分泌液ですよね。ということは色々な成分を含んだ混合液になります。成分はHCl（塩酸）、ペプシン（たんぱく質分解酵素）などになります。
それに対して「消化酵素リパーゼ」というと成分は１種類の酵素（もしくはその種類に属する酵素群）のことです。また分解するものは脂肪です。分泌される場所も膵臓であり胃ではありません。
投稿日時 - 2003-01-18 00:03:55
お礼
ありがとうございました！とても参考になりました！やっぱり勘違いだったんですね。膵臓で分泌されるんだ！
投稿日時 - 2003-01-18 00:10:10
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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
補足です。
＞何種類もあるんですか？
何種類もあります。
「リパーゼ」という名称は脂肪を分解する酵素のことを指す言葉です。例えるならば「人間」という言葉と同じです。「人間」は１種類ですが、「日本人」や「アメリカ人」というような細かい分類もありますよね。それと似たような感じです。「リパーゼ」と言っても酵母、大腸菌、人間．．．生物によっても若干の違いがあり区別されているものもあります（場合によっては1つの生物内に何種類ものリパーゼがあることもあります）。
投稿日時 - 2003-01-18 00:09:06
お礼
ありがとうございました。
投稿日時 - 2003-04-06 22:20:57
胃酸は（希）塩酸でリパーゼとは異なります！
以下の参考ＵＲＬが参考になりますでしょうか？
「肥満に関係する酵素」
◎http://www.kenyo.net/koso/2.htm
（酵素の種類）
ご参考まで。
参考URL：http://www.mri.il24.net/himan5.html
投稿日時 - 2003-01-18 00:04:47
お礼
ありがとうございました！ＵＲＬ見させてもらいます！とても参考になりそうです！
投稿日時 - 2003-01-18 00:12:14
