きのこ・海藻・魚介・野菜を使った料理

しめじ、椎茸、木耳、わかめ、などをたっぷり使って白身魚の野菜あんかけはどうでしょうか。
作り方はここ
http://www.otamadecooking.com/Fish/shiromi-yasaiankake.htm

投稿日時 - 2008-09-11 08:50:17

http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index_cnav.asp　
ここのサイトでは食材をチェックするとそれを含む料理を検索できます。
一度ご利用になってみられては？　とっても便利ですよ＾＾

私の簡単レシピでいえば、
きのこはラップをし、レンジでチン。
海草類は水で戻してよく水を切ります。
お好きな野菜と海草類、きのこをお皿にのせたら、シーチキン(これも魚ですからね)とか鮭フレークなどを乗せてお好きなドレッシングでいただきます。

わたしはマヨネーズにわさびとごまを混ぜてかけるのが大好きです。お豆腐なんかサラダに足してもいいかも。もっとサラダに魚がほしければ、タラをカリッと焼いてトッピングしたり、エビやいか、たこもおすすめです。これだけでボリュームたっぷりのサラダで暑い日にぴったりですよね！

とっても簡単ですし、asupu様があげられたもの全部食べられますよ！
すでに実践済みでしたらゴメンナサイ。

参考になれば幸いです。

参考URL：http://cookpad.com/,http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/index_cnav.asp

投稿日時 - 2008-09-08 10:15:10