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回答（27）
ごく普通の、東京ラーメンのしょうゆ
ネギとメンマ、チャーシュー、なると、のり、できたらほうれん草がのってるやつ。
丸いすが置いてある四角いテーブルで。。。
テレビでは、高校野球がながれていて、
エアコンではなく、扇風機が回っている店。
デザートは、その近所の甘味屋さんで、かき氷など・・・。
すみません、そこまでセットで夏のラーメンで良いですか？
投稿日時 - 2008-08-10 11:08:51
補足
スミマセン！食道になってますが食堂が正解です！
投稿日時 - 2008-08-10 19:57:16
お礼
懐かしいですね！以前はそういった感じのお店がたくさんありました。飯屋（食道）も多かった時代です。かき氷も外から見えるガラスの所で作ってました。うーん思い出すな〜！
投稿日時 - 2008-08-10 19:56:40
おはようございますお（＾ω＾）
この暑さではとんこつラーメンなんて食べてるうちに
倒れますお（ＴωＴ）
好物の冷やし天ぷらぶっかけうどんも、天ぷらが重くて、
今はざるそばが精一杯ですお（ＴωＴ）
「冷やしラーメン・しょうゆ味」はだめですかお（＾ω＾）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B7%E3%82%84%E3%81%97%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
一度食べたけど、なかなか（＾〜＾）でしたお（＾ω＾）
お（＾ω＾）
今日も暑いお…（ＴωＴ）
高校野球の選手は偉いお（＾ω＾）
投稿日時 - 2008-08-10 10:21:42
お礼
おはようございますお（＾ω＾）
毎日暑いですお・・・
marukajiri様は熱いラーメンより冷やしラーメン
が好きですお・・・
私も味噌だれの冷やしラーメン好きですお（＾ω＾）
今日からお盆休みですかお？
お（＾ω＾）
ご回答いただきましてありがとうございました。
投稿日時 - 2008-08-10 10:47:14
主食がラーメンになってもいい程のラーメン好きです。
お店の場合
基本がとんこつスープのラーメンです。とんこつラーメン・とんこつ醤油などです。
反対に苦手なのが尾道ラーメン（好きな方、ごめんなさい）と背脂ちゃっちゃ系のラーメンです。透明のラードが表面に張ってあるものは大丈夫なんですが。
味噌は昔は大好きでしたが、いろいろなラーメン屋さんが周囲に出来ている現在、あえて食べたくなるような店がないのでここ10年くらい食べていません。
インスタントの場合
他の調味料を加えずそのまま作って食べる場合は、サッポロ一番味噌ラーメンか辛ラーメンです。
投稿日時 - 2008-08-10 00:06:13
お礼
本当に私サンヨー食品の回しものではないのだけれどサッポロ一番味噌ラーメンとピリ辛味噌ラーメンのファンなんです。
トンコツ醤油味わが県の味です。ありがとうございます。
これからも食べて下さいね！
尾道ラーメンは魚の出汁入りなのがちょっと苦手かも・・・
投稿日時 - 2008-08-10 00:15:43
ふつーのトウキョーの町の何〜軒っていう店の中華そばって感じのとてもあっさりした醤油ラーメン。
色々食べてきたがトンコツは臭い、味噌はくどい、塩は味が濃い、醤油トンコツは論外・・・で
結局、ふつーの醤油ラーメンが一番美味しいという結論に至りました。
ラーメンって所詮ラーメンなんですよ。こだわるほど不味くなり、進化するほど不味くなる。
これが真理です。
投稿日時 - 2008-08-09 23:54:38
お礼
トンコツ醤油味ダメですか〜？わが県のラーメンなんですけど・・・。
あっさり味で落ち着いたみたいですね。
最近「中華そば屋」さんがなくなって寂しいな！
投稿日時 - 2008-08-10 00:10:14
どもです＾＾。
お家で食べるなら、「サッポロ一番味噌ラーメン」
「日清チキンラーメン」
「日清カップヌードル」
「焼きそばＵＦＯ」あっ失礼！
上記三点が素朴ですがいつまでたっても最高傑作でしょうね。
お外に出れば、話は別でござる。基本は「醤油」です。
天下一品のラーメン中毒の末期患者でござる。食べない日が続きますと手足が震えるなど症状が悪化しますｗ。
恐らく皆様（特に女性陣）にはあのコテコテは賛否両論でしょうね。hisae213様はいかがでしょうか？
投稿日時 - 2008-08-09 23:30:10
補足
私と好みが合いますね〜！インスタントの好みも同じで嬉しいです。
投稿日時 - 2008-08-11 00:26:50
お礼
こんばんは！私もsatotan111様と同じです。
＞お家で食べるなら、「サッポロ一番味噌ラーメン」
「日清チキンラーメン」
「日清カップヌードル」
「焼きそばＵＦＯ」あっ失礼！
上記三点が素朴ですがいつまでたっても最高傑作でしょうね。
だと思います・・・。わが家にはこれ全部ストックあります。
買いだめしてますね！（ラーメンばかり食べてないのですが）
特にサッポロ一番味噌ラーメンが最高！別に会社の回しものでは
決してございません。
コテコテラーメン美味しいので反対はしませんが身体に気をつけて
くださいね！でもラーメンて毎日食べても飽きないのよね〜！
投稿日時 - 2008-08-09 23:42:14
ラーメンといえば、あの、昔風の「支那そば」が一番食べたいラーメン、ただ、最近のメンマがあの当時ほど臭くはないし、麺そのものも打つ際にかん水を使うことがなくなったことで、締り加減がまるで別物。
今でも「支那そば」の看板を上げているお店もあるけれど、あの独特の風味がなくなってしまっていて、だから、あの昔風の「支那そば」は望むべくもない、今や遠い記憶の果て。
となったら、あとは何でもＯＫ、コーンでもバターでも味噌でも、トンコツでも、チャンポンでもソーキそばでも、なんでもＯＫ。
札幌、喜多方、佐野から博多、長崎から沖縄、そしてわが家の近所の珍寿楼の５００円のラーメンでも、それはそれなりに、どれも美味しいから楽しみ一杯。
大阪ミナミの「金龍」の暖簾ならぬ囲いのビニールシートを横にずらして入ったベンチで食べる、キムチ食べ放題のラーメン。お汁か真っ赤になるほどキムチを入れて、とうとう辛くなり過ぎてお汁は途中でギブアップなんてのも楽しかった思い出。
ただ、今までに、これってサイコーと唸ったのは、あの長島名誉監督がこよなく愛しているという後楽園飯店のフカヒレラーメン、これは美味しい、お値段もそれなりだけれど、これを食さずしてラーメンを語るなかれ的な一品ですゾ〜、おのおの方。
でもまあ、なんだかんだと言っても、今この時間に一番食べたいのは、あのチャルメラの音とともに、最近は軽トラでやって来る「流し」のラーメン屋のラーメン、もうそろそろ来る時間・・・・。
別段なにがいいってほどでもないんだけれど、夕食から何時間か経過している身には、あのチャルメラの音はパブロフの犬さながらに胃壁を刺激する。そうなったら、あのいい加減さと不潔さだって堪えられないほどの「魅力」として移るから不思議といえば不思議。
投稿日時 - 2008-08-09 22:55:48
お礼
いつもNさんの回答には懐かしさの余り私の書き損ねた話題が網羅されていて嬉しくなります。「支那そば」「中華そば」懐かしい響きです。最近その「支那そば」を思い起こさせるラーメン屋さんがオープンしました。こげ茶のスープに食べやすいメンマそして豚のバラ肉（薄切り）そしてネギ・・・シンプルな基本のそばだけどハマっています。軽トラのラーメン屋さんも健在ですよ。チャルメラの音流しながらユックリ走ってます。そうおっしゃるとおりあのいい加減さと不潔さが魅力ですね！（笑）
投稿日時 - 2008-08-09 23:22:26
ラーメン大好き！！！回答の食いつきがすばらしく早いのはラーメン好きが多いってことですよね。
子供の頃は 醤油しか食べないっ ってこだわってましたが・・
醤油→とんこつ→塩→味噌・・と大人になっていろいろな味を食べるようになりましたが、現在は塩ですね。
札幌一番塩ラーメンにレモンや梅干を入れたりします。
バターを入れるのもスキです。
○○店の塩ラーメン ○○店のキムチラーメン ○○店の醤油ラーメン・・というようにあの店の○○味がスキというのもありますね。
投稿日時 - 2008-08-09 21:59:44
お礼
たくさんの種類食べてこられたんですね。私は好みが偏っていて味噌が99%占めますね！なのでサッポロ一番みそラーメンが大好きです。
投稿日時 - 2008-08-09 22:20:06
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