シチューのときの献立(1/3)

シチュー＋ごはん＋肉を何か
ですね。私の場合．シチューというと．「ジャガイモを食べる」のが目的ですから．ほとんどがジャガイモで．どうしても蛋白質が不足します。だから．魚か肉か卵をつけます。

投稿日時 - 2002-12-03 04:21:21

…あの～…ウチでは「シチュー」は「汁物」としてカウントしています…

いわゆる「味噌汁」と同じ扱いです。
だから、ご飯・野菜物・おかず…そして「汁物」です…

投稿日時 - 2002-12-02 14:48:24

こんにちは！
みなさん、ご飯食べないんですか？私は断然ご飯です（＾－＾）！
ひと昔の前のドラマで「ビーフシチューはおかず、みそ汁は？」っていうのを
思い出しました。

夫も肉が食べたい派なので、具はごろごろに大きめに切っています。
私は食材がかぶると、なんとなくですが『栄養バランスが…』って思ってしまうので、
シチュー．サラダ．ライス（あえてライスと表現します）に加えて、
『ココット』を作ります。
卵を耐熱皿に落として塩コショウしてオーブンへ…
そんな材料をいれてもよし！なので、もう１品に便利です♪
洋食のおかずですね。

トマトと卵のココットを載せておきますね☆
おしいしいですよ！

参考URL：http://www.jrt.co.jp/radio/harikiri/cooking1/20010201b.htm

投稿日時 - 2002-12-02 14:47:18

私の彼氏もシチューだけでは足りないようで色々考えましたが、
クリームシチューの時は、鶏肉を塩コショウだけで焼いてレモンをちょっと絞ったものなどさっぱりめの鶏肉の料理を、
ビーフシチューの時は、一品増やすのではなく、牛肉を大きめに切って作ります。
基本的に、「肉が食べたい」そうなので、こんな感じで出してます。
あとは、サラダ（温野菜）とパンです。
「ビーフシチューならまだしも、クリームシチューにゴハンはなし！」と、彼氏が言うのでパンですが、私はゴハンでも食べれます。実家はゴハンでしたし。
パンも、食パン、フランスパン、ロールパン…なんでもありです。

投稿日時 - 2002-12-02 14:24:02

No.４です　お礼ありがとうございました。

そうです。
カレーライスみたいに、ご飯にシチューをかけて食べるんです。
美味しいですよ。
ドリアを想像して頂いたら　いいかと思います。
（夫は、別々に食べるんですけどね。）

投稿日時 - 2002-12-02 12:57:42