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生イーストの代わりにドライイーストを使いたいのですが 生イースト１０グラムとはドライイーストだいたい何グラムくらいでしょう？
投稿日時 - 2002-11-04 13:13:45
QNo.396659
sigeno
困ってます
わたしはだいたい生イーストの量の ドライイーストは半分、インスタントは３～４割で 計算しています。 ドライイーストで５ｇ インスタントドライイーストで４ｇ程度 になりますね。
投稿日時 - 2002-11-04 14:19:01
お礼
お礼が遅くなってしまってすみませんでした。 では、半分で挑戦してみたいと思います
投稿日時 - 2002-11-07 17:52:12
ANo.1
trap
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