ボール＆ザルについて

pakilaさん、こんにちは。
柳宗理のストレーナーとボウルを数種類ずつ使っていますので、
参考になるかどうかわかりませんが、使用感などを…。

ボウルはとても良いです！
ビジュアル的にも材質やスタイルが良いので素敵ですし、
機能的にも、中身を他のものに移しやすい、縁に折り返しが
無いのでカスがたまらず洗いやすい、などなど重宝してます。
特に大は、下が丸めなので安定感が無いところもあるのですが、
（たまにボウルごとごろんと転がしてしまう事があります^^;）
その形故に中身が飛び散りにくいですし、泡立ても大きく
思いきりできますので楽、タネをこねるのにも大活躍です。

一方ザルの方なんですが、用途によるかなと思います。
下の方も仰られるように丈夫で洗い易いのは良い点なのですが、
パスタやそうめん、ひじきなどの細いもの、お米等の小さいものは
結構チョロチョロと穴から流れ出てしまうんです。
ですから、野菜などの水切りはこのストレーナー、ゆでた麺の時は
普通のザル…と併用で考えられた方が良いかもしれません。

お菓子を作られるそうなので、やはりボウルの大がお勧めでしょうか。

投稿日時 - 2002-10-21 13:47:48