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梅の実の種類について
梅の実の種類についての特徴をお尋ねします。 梅干しを作る種類は南高梅が有名ですが、知る限りでも十朗や紅映など あると聞いています。 各種、梅干しに適した種類の特徴をお詳しい方、どうぞお答え下さい。 よろしくお願いいたします。
- kiyoshi100ten
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yuyuyunnさん ありがとうございます。 林洲って言うのは初めて聞きました。 参考にさせて頂きます。