- ベストアンサー
豆まきの豆（大豆）の一粒あたりのタンパク質は何グラムなのでしょうか？
ふと気になったのですが、 豆まきの豆（大豆）の一粒あたりのタンパク質は何グラムなのでしょうか？ またタンパク質３０gをとるには何粒食べれば良いのでしょうか？ お詳しい方よろしくお願いしますm(_ _)m
- torananoda
- お礼率48% (410/838)
- 素材・食材
- 回答数1
- ありがとう数2
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんばんは たんぱく質30グラムには 約84.9グラムですね 一粒は重さがいろいろだと思いますが 約0.09ぐらいですね ご参考までに
関連するQ&A
- 節分の豆まき 何の豆をまく?
節分の豆まき 何の豆をまきますか？（まきましたか？） 私は大豆の炒り豆しか知らないのですが、落花生をまくという話を聞いたので気になった次第です まぁ確かに落花生を殻ごとまけば、後が困りませんね 風情は?ですが 近年は、小袋に入った大豆の炒り豆が豆まき用に売っていますが、なんだか形骸化していて… ん～
- 締切済み
- アンケート
- 大豆の豆臭さをなくす方法
大豆がたくさんあるのですが、 煮豆（和風、チリコンカン風、トマト煮風）を作ってみましたが どうしても豆臭さが気になります 大豆の青臭さというか豆臭さを抑える調理方法があれば教えて下さい！ 良質のタンパク質を大豆で・・・と考えていておいしいレシピがあったらお願いします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 豆まきの豆（大豆・落花生・他？）の地方分布図
豆まきの豆は大豆と思ってました、東京生まれ東京育ちです。今日、去年の4月から仙台に住んでいる妹からメールが来ました。 「仙台の豆まきの豆が落花生だった。何でも投げた後拾って食べるからだって」と妹もビックリしたらしく、二人で衝撃を受けてました。 ここで検索したところ、東北より北は「落花生」となっていると書き込みがありましたが、九州でもそうだったともあり、ちょっと混乱してます。 どの地方が「大豆」でどの地方が「落花生」なのか情報をお願いします また、その他の「豆」がありましたらあわせてお願いします
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 豆類は炭水化物？たんぱく質？
大豆はたんぱく質ですよね？ そのほかいろんな種類の豆がありますが、どの豆がたんぱく質で、どの豆が炭水化物なのか知りたいです。 特に知りたいのは、ブラジル料理にかかせないフェィジョンという豆です。 これはたんぱく質なんでしょうか？詳しく成分が知りたいです。見た目は、日本で言うウズラ豆に似ています。 どうか教えてください。
- 締切済み
- 栄養・サプリメント（健康）
- 豆まきの豆を買うのを忘れました！何で代用する！？
節分ですね！ 豆まきの豆を買うのを忘れました・・。 今、家にあるもので代用するなら、あなたは何を投げますか？ 我が家には「豆もやし」があるので、 それなら拾うのも簡単かな～？と思って(笑)
- ベストアンサー
- アンケート
- 豆ご飯を作る際、大豆とその他の豆の吸水について
大正金時という豆を使って豆ご飯を作りたいのですが 以下のレシピのような手順で作って大丈夫でしょうか？ 以下のレシピは、大正金時ではなく「大豆」の豆ご飯ですが↓ http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030405b/index.htm 上記レシピでは、豆に吸水させずに固いままいきなり炊飯器に入れて ご飯と一緒に炊いてますが、これは大豆だから出来る事なんでしょうか？ 大正金時などの大豆以外の豆で豆ご飯を炊く時は、 ちゃんと事前に一晩くらい水で戻してから、炊飯器に入れて炊くようにしないと だめでしょうか？？ また、豆ご飯を炊く時の水加減がいまいち分かりません。 例えば３合の豆ご飯を炊く時は、ご飯と豆と酒などを一緒に炊飯器に入れますが 水加減は通常の３合ご飯を炊くときの水加減でいいのでしょうか？ 豆が入ってるから、豆の吸水分も考えて多めに水入れなくていいのですか？ 上のレシピのページでは、通常の水の量で良いと書いてますが・・。 それとも、通常の水の量で良いのは大豆の場合だけでしょうか？ 大豆以外の場合は、豆の吸水分を考えて水多めにしないとだめですか？ ネットで調べたら、なんか大豆と大豆以外の豆では 以下のような違いがあるんですよね↓ ●大豆は、主要成分がタンパク質と脂質のため、 あらかじめ吸水をしなくても加熱調理することができる。 ●大豆以外の豆は、主要成分がタンパク質とでんぷんの為、加熱調理に水分が不可欠。 やっぱり大豆以外の豆の場合は、炊飯前に一晩吸水が必要なのですか・・
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 節分にまく豆はどうして大豆なのでしょう
節分には大豆をまきますが、なぜ大豆なのでしょう？ ほかの豆ではいけないのでしょうか？ 子供が学校の宿題で困っています。調べてもなかなか答えがわからないので 誰か知っている方は教えてください。 あと、「鬼」ってなんでしょう？閻魔様の子分？山の神事？よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
