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卵を殻付きのまま揚げるとどうなるのでしょう？
タイトルのままなのですけど 卵を殻付きのまま油で揚げるとどうなるのでしょう？ 予想では殻が割れて中華料理の爆卵みたくなるのかなと。 やろうとは思わないのですが、どうなるのかなという興味です
- yuu2235
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- fitto
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想像です。 大爆発を起こし、油が飛び散りやけど間違いないと思います。 ミニ事例としてタコ足の天ぷらがあります。 吸盤が急膨張して爆発し、油が飛び散る事故があるようです。 http://www.taco-ferry.com/oct-letter/vol31-40.html
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