「おでん」について(1/2)

ちくわ
ちくわぶ
だいこん
じゃがいも
すじ
はんぺん
以上！

投稿日時 - 2007-11-15 07:29:56

同じく、鯨のコロとさえずり、
チクワブ、つみれ、大根、イイダコ、爆弾

投稿日時 - 2007-11-12 10:42:28

値段が高いので手に入りにくくなった鯨のコロ（関西での呼称）です。

投稿日時 - 2007-11-12 08:32:34

結び白滝、餅のみの持ち巾着、先にしょうゆ漬けにされた鶏肉。
ジャガイモ、里芋。
↑は外せない。

あと、おでんの汁＋スープブロックで、美味いロールキャベルが煮れますですね。

投稿日時 - 2007-11-11 20:27:01

こんにゃく・アキレス・卵・大根が好きです。ただ、これらは主役であって、脇役があってこそのおでんです。それぞれの食材のおいしさを楽しみましょう。(何が主役か脇役かは人それぞれです。どうかお気を悪くしないでください）

投稿日時 - 2007-11-11 19:13:11