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ごぼうのお菓子

九州のお菓子でごぼうそのものを輪切りにして伸ばしたせんべいがあるそうです。購入したいので教えていただけませんか?

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  • DONTARON
  • ベストアンサー率29% (330/1104)
回答No.1

湯布院のごぼうせんべいのことかもしれないと思いました。 ごぼうせんべいの注文できるサイトをご紹介します。 http://www.yufuin-shops.com/ajinakura/kasiNo001.html

memo1000
質問者

補足

回答ありがとうございます。 パッケージしかのってないので中身が見えないのですが見た目は輪切りのごぼうなのでしょうか?

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