このカテでいいのでしょうか。よろしくお願いします。
今、一人暮らしでＩＨクッキングヒーター付きの部屋なんですが、
魚焼きグリルがないので、焼き魚を食べたい時、どうすればいいかわかりません。
ソテー？とか、フライパンで出来るような料理には挑戦したことがあるのですが、
たまに家で焼き魚が食べたくなります。
うちの電子レンジに、オーブン機能があるんですが、それを使えばうまく焼けるのでしょうか？
とても初歩的な質問で本当に申し訳ないです。
よろしければ、回答お願いします。
投稿日時 - 2007-10-27 22:37:16
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回答（3件中 1～3件目)
焼き魚何でもいいならフライパンでできます。確かに網焼きと比較すれば出来栄えは劣りますが、大丈夫です。照り焼きや漬け焼きなんかはフライパンの方が焦げずにいいですよ。サワラ、赤魚なんかは付け焼きの方が美味しい。ブリ、タラ、サンマは照り焼きで大丈夫です。
投稿日時 - 2007-10-27 23:49:21
お礼
回答ありがとうございます。
フライパンで焼いても全然いいんですね！
もっと早くここで料理上手な方に相談しておけば良かったです‥ｗ
すごくありがたいです。
お魚食べたくて、仕方なく秋刀魚もお刺身にして食べてました‥。
明日からは、焼き秋刀魚とか食べれます！
料理下手なので、また違うことで質問するかもしれませんが、
その時はまたよろしくお願いします。
みなさんありがとうございました！
投稿日時 - 2007-10-28 01:21:25
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