こんにちは。
どなたか食べたことのある方、もしくは作ったことのある方に
お伺いします。
先日本屋で「エリックのマクロビオティックスイーツ」という本を見て、写真を見る限りとても美味しそうだと思いました。
マドンナがおいしすぎて罪さえ感じる（といったような表現）をしていたのも手伝って美味しそうに思えたのかもしれません。
スーパーでも製菓コーナーに行くと、全粒粉が目に留まったり、なんだか最近マクロビオティックスイーツが気になります。
本当においしいんですか？と聞くのも変ですが、
どんな味わいなんでしょうか。
もちろん白砂糖たっぷりのいわゆる洋菓子と同じだとは思っていません。
おからクッキーとか、ビスケット、全粒粉のパン（お菓子ではないですが）は食べたことありますが、まあ、おいしいと言えばおいしいけど、
取り立てておいしい！また買う！というほどでもないといった感じでした。
どなたか詳しい方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。
投稿日時 - 2007-10-02 14:18:54
なんて言ったらよいのか難しいのですが
どちらもおいしいですよ。
というか、やっぱりナチュラル志向は
それなりというのが私も感想としては思っていました。
近頃は思っている以上に美味しいです。
都内・神奈川辺りの有名店は一通り制覇した私たちも
はや４０歳。ちょっと動物性のクリームや
しっかりしたバターのケーキを食べると
胃もたれ、体重の著しい増加、などかなりヤバイです。
というか美しいタルトも好みますがある時期から
焼きっぱなし系のパウンド等が好きになってきたので
マクロビオテックのスイーツがどんどん進化していくと
めちゃくちゃ興味が・・・という状態です。
パウンドとかもずっしりとした状態ですが
でもどこかあっさりした感じです。
ネットにもいろいろあると思いますのでちょっと中をのぞいてください。とりあえず私はお取り寄せはせずに店に行く派です。
投稿日時 - 2007-10-02 15:25:17
お礼
回答ありがとうございます。
y-honeyさんのおっしゃることとってもわかります。
クリーム系、バター系はかなり胃もたれ＆胸焼けがします。
でも舌が覚えてるからまた食べてしまう、で、また胃もたれ、
しばらくするとまた食べる、胃もたれの繰り返しです。
私も昔に比べてかなりほんのり甘み、普通のパウンドケーキみたいな方を好むようになりました。
それにしても、有名店制覇すごいですね！
そんな方がアドバイスしてくれるなら、超信憑性あります。
どんどんマクロビのスイーツが一般的になってくれるといいですよね。
コンビニとかでも置いてくれるようになれば・・・。
私も今度お店に行ってみることにします。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2007-10-04 23:01:46
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