FAQ（よくある質問）
法人向けサービス
締切り済みの質問
私は数年前から玄米を食べています（白米より美味しいので） ただ、炊き方が間違っているんじゃないかと不安になり、質問させて頂きました。 研いだ後１～２時間で、炊飯器の玄米コースで炊いているのですが・・ やはり一日は吸水させてから、炊いた方が良いのでしょうか。 教えて頂けると有難いです。宜しくお願い致します。
投稿日時 - 2007-09-09 23:16:44
QNo.3331086
noname#43621
困ってます
0人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
回答（1件中 1～1件目)
ANo.1
fromage
わたしも玄米大好きです。 吸水は一晩（６～７時間）くらいした方がいいと思います。 私は夜に洗米してタイマーでセットし、朝炊きあがる様にしてます。 そして塩（自然塩）をひとつまみ入れて炊くとより美味しくなりますよ。
投稿日時 - 2007-09-10 00:03:37
お礼
おはようございます。 やはりもう少し時間を置いた方が良いのですね。 タイマーは便利ですね！私も次回使ってみます。 お塩を入れる事は知りませんでした！ とても勉強になりました。 ご回答有難うございました。
投稿日時 - 2007-09-10 08:56:29
ページTOP
カテゴリ
OKWaveのオススメ
教えて弁護士さん！
お金の悩みQ&A特集はこちら
おすすめリンク
